2017年09月10日

「今日の晩御飯(09月)」 No.17-252(「2017.09.10日曜日」)

「今日の晩御飯(09月)」 No.17-251(「2017.09.10日曜日」)

「2017.09.10日曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年09月10日Doburoku―TAO.JPG
今夜も今日炊いたご飯(お米 1.5合 押麦 45g)で「カレーライス」と「ポタージュスープ」に…。
◎「湯豆腐」
具材…豆腐(絹ごし)・生姜・大根・かつおぶし(パック)
出汁…昆布
調味料…ミツカン「味ポン」
昆布からとった出汁で豆腐を煮ただけ。
これにすりおろした大根・生姜にかつおぶし(パック)を添え、ミツカン「味ポン」でいただいた。
これらが9月10日 日曜日の晩御飯。

今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…そして、ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2017年 コンソメ 業務スーパー 昆布ミツカン 味ポン かつおぶし(パック)
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2017年09月09日のつぶやき




















































































































































































































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2017年09月09日

「今日の晩御飯(09月)」 No.17-251(「2017.09.09土曜日」)

「今日の晩御飯(09月)」 No.17-251(「2017.09.09土曜日」)

「2017.09.09土曜日の晩御飯」
買置きで…
今日の晩御飯2017年09月09日(フジ 2M  高画質) Doburoku―TAO.JPG◎「カレーライス」
具材…冷凍の豚肉ブロック・ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン・きのこ(しめじだけ)・竹輪
味付け…コンソメ・業務スーパーのレトルトカレー
 圧力鍋に具材を入れて水をひたひたに入れた。これにコンソメを加えて封をして火にかけた。
鍋が沸騰したら火を切り圧が自然に下がるのを待ってからレトルトカレーを加え、再び封をして火にかけた。
これを今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦 45g)にかけていただいた。
◎「ポタージュスープ」
具材…ベーコン・きのこ(しめじだけ)・竹輪
味付け…コンソメ・カップ用ポタージュスープ(2袋)
鍋に1000ccの湯を沸かし、コンソメを溶かした。これに具材とカップ用「ポタージュスープ」(2袋)を加えて煮込んだだけ。
これらが9月09日 土曜日の晩御飯。

今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…そして、ごちそうさま。

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2017年09月08日のつぶやき






















































































































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2017年09月08日

「今日の晩御飯(09月)」 No.17-250(「2017.09.08金曜日」

「今日の晩御飯(09月)」 No.17-250(「2017.09.08金曜日」)

「2017.09.08金曜日の晩御飯」
買置きで…
今日の晩御飯2017年09月08日Doburoku―TAO.JPG
◎「豚ステーキ」
具材…「豚の味付き肉・キャベツ・ピーマン
調味料…塩・料理酒・コショー
 買置きの「豚の味付き肉」を解凍して 切れ目を入れてよく叩いて焼いた。
両面に火が通ったらフライパンに料理酒を加えて封をして蒸らした。
肉をとりだしたフライパンにピーマンを加え、コショーをふりかけ炒めた」。
キャベツは千切りして塩をまぶしてから、熱湯を通しただけ。
これに「お吸い物」残りと、買い置きの「卵豆腐」(㈲)みやけ食品 石川県)と「今日炊いたご飯」(お米 1.0合 押麦45g)が9月08日 金曜日の晩御飯。

今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…そして、ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2017年 かつおぶし(パック) ヒガシマル うどんスープ 卵豆腐 ㈲みやけ食品 石川県
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