2021年01月24日

「今日の晩御飯(01月)」No.21-024「2021.01.24 日曜日」)

「今日の晩御飯(01月)」No.21-024「2021.01.24 日曜日」)


「2021.01.24 日曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年01月24日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「豚肉の天ぷら」

 具材…豚肉のブロック・竹輪・小麦粉・パン粉

 調味料…コショー

  買い置きの豚肉を解凍して 薄切りしてから切れ目を入れた上に包丁の背中でよく叩いた。これにコショウをふりかけ、小麦粉・パン粉をまぶして揚げただけ。一緒に竹輪を上げた。

◎「味噌汁」

 具材…豆腐・油揚げ・キャベツ・ベーコン・切り干し大根・青ネギ

・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)

 出汁…かつおぶし(パック)

 味付け…味噌


 これらと切ったトマト・電子レンジで温めたジャガイモ・同居人が買ってきたお惣菜に、今日炊いた御飯(お米1.5合 おし麦45g)が01月24日 日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック)

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今日の晩御飯

posted by DOBUROKU-TAO at 22:57
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