「今日の晩御飯（10月）」No．20-288「2020.10.15 木曜日」）
「2020.10.15 木曜日の晩御飯」
◎「親子丼」
具材…鶏の胸肉・細ネギ・玉ねぎ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪
・卵・切り干し大根・今日炊いたご飯（お米 1.5合 おし麦 45g）
調味料…しょうゆ・砂糖・料理酒・みりん
◎「キムチスープ」
具材…キムチ・細ネギ・玉ねぎ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪
・ワカメ・切り干し大根
出汁…かつおぶし（パック）
調味料…ヒガシマル「うどんスープ」
これに買い置きの「卵豆腐」（㈲みやけ食品 石川県）に、同居人買ってきたお惣菜が10月15日 木曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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