2020年06月14日

「今日の晩御飯(06月)」No.20-166(「2020.06.14 日曜日」)

「今日の晩御飯(06月)」No.20-166(「2020.06.14 日曜日」)


「2020.06.14 日曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2020年06月14日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「ハム」

 買い置きのハムを炒め、切ったトマトと同居人が買ってきたカニカマとお惣菜を添えた。


◎「鶏ガラスープ」

 具材…鶏ガラ・キャベツ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪・油揚げ

・ジャガイモ

 味付け…コンソメ・コショー&塩(ともに少々)

  鍋に1000㏄の水と鶏ガラ・竹輪・生姜を入れ火にかけた。鍋が沸騰したらアクをとってから、コンソメと残りの具材を加えて煮ただけ。最後に塩・コショウで味を整えた。


これに買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と、今日炊いた御飯(お米 1.0合 おし麦45g)が6月14日(日曜日)の晩御飯。

 今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

  そして ごちそうさま。


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今日の晩御飯


posted by DOBUROKU-TAO at 23:00
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