「今日の晩御飯（09月）」 No．19-249（「2019.09.06金曜日」）
買い置きで…
「2019.09.06 金曜日の晩御飯」
◎「生干カレイの煮つけ」
具材…生干カレイ・竹輪・きのこ（しめじだけ）・竹輪・生姜（薄片）
・乾燥ワカメ
煮汁…しょうゆ・砂糖・料理酒・みりん
買い置きの生干カレイを解凍して、竹輪と一緒に煮汁で煮ただけ。
このカレイに、乾燥ワカメを戻したものと、料理酒で煮たキノコ（しめじだけ）を添え、煮汁をかけていただいた。
◎「餃子スープ」
具材…「スープ餃子」（珉珉食品㈱ 京都）・青ネギ・ワカメ・切り干し大根
・きのこ（エリンギ・しめじだけ）・竹輪
出汁…かつおぶし（パック）
これに今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が、2019年9月06日 金曜日の晩御飯
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま
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