2021年02月28日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-059「2021.02.28 日曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-059「2021.02.28 日曜日」)


「2021.02.28 日曜日の晩御飯」


今日の晩御飯2021年02月28日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「シチュー」

具材…鶏の胸肉・玉ねぎ・ジャガイモ・ニンジン・生姜

・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪

・「クレアおばさんのビーフシチュー」(江崎グリコ㈱)


調味料…コンソメ・料理酒

 圧力鍋に竹輪を除く具材とコンソメ・料理酒を入れ、水をひたひたにしてから落し蓋をして封をして火にかけた。圧力鍋が沸騰したら中火5分ほど加熱し火を切った。圧力鍋の圧が下がったら、竹輪と「クレアおばさんのビーフシチュー」(江崎グリコ㈱)を加え再び封をして火にかけた。圧力鍋が沸騰したら火を切り7、圧が下がるのを待った。

 これを今日炊いた御飯(お米 2.0合・押し麦 45g)にかけていただいた。

これに、茹でた中華麺(袋)とレトルトの肉団子を絡めた物・同居人が買ってきてくれたお惣菜・「ポタージュスープ」の残りが2月28日 日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 コンソメ 料理酒 クレアおばさんのビーフシチュー 江崎グリコ㈱

#日記 #今日の晩御飯 #今日の晩御飯2021年 #コンソメ #料理酒 #クレアおばさんのビーフシチュー #江崎グリコ株式会社

今日の晩御飯


posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月27日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-058「2021.02.27 土曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-058「2021.02.27 土曜日」)


「2021.02.27 土曜日の晩御飯」


今日の晩御飯2021年02月27日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「冷麺」

具材…中華麺(袋)・ハム・竹輪・チーズ・キムチ

調味料…餃子のたれ・マヨネーズ

 中華麺を茹で笊で軽く水洗いした物に、具材を載せて餃子のたれをかけただけ。

これに「ポタージュスープ」に、「今日炊いた御飯」(お米 1.5合 おし麦45g)が2月27日 土曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 コンソメ 
posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月26日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-057「2021.02.26 金曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-057「2021.02.26 金曜日」)


「2021.02.26 金曜日の晩御飯」


今日の晩御飯2021年02月26日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「カラスカレイの煮つけ」

具材…カラスカレイのアラ・きのこ(エリンギ・ブナシメ)・竹輪・生姜

調味料…しょうゆ・砂糖・みりん・料理酒

 料理本見ながら煮込んだだけ。


これに「ポタージュスープ」・切ったトマト・かぼちゃの素揚げ

に、「今日炊いた御飯」(お米 1.5合 おし麦45g)が2月26日 金曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 コンソメ 料理酒 みりん
posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月25日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-056「2021.02.25 木曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-056「2021.02.25 木曜日」)


「2021.02.25 木曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月25日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「鳥肝とキャベツの蒸し煮」

具材…鶏の肝・モヤシ・キャベツ・玉ねぎ・きのこ(エリンギ・ブナシメ)

・竹輪

漬け汁…しょうゆ・砂糖・しょうゆ・みりん・料理酒

・生姜(すりおろしている)

 鶏の肝をよく洗い漬け汁に30分ほどつけた。これを他の具材と一緒に(頭ネギだけはオリーブ油で炒めている)浅い鍋に入れ、落し蓋を入れたうえで封をし、火にかけただけ。かさが半分になるまで火にかけただけ。

◎「ポタージュスープ」

 具材…ベーコン・玉ねぎ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪

 味付け…コンソメ・カップ用スープ「ポタージュ」

  鍋に1000㏄の湯を沸かしてコンソメ1個を溶かした。この鍋にキノコとオリーブオイルで炒めたベーコン・玉ねぎ・竹輪を加えて、カップ用「ポタージュスープ」2袋を溶かしただけ。

これに「今日炊いた御飯」(お米 1.5合 おし麦45g)が2月25日 木曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 コンソメ 料理酒 みりん
posted by DOBUROKU-TAO at 22:36| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月24日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-055「2021.02.24 水曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-055「2021.02.24 水曜日」)


「2021.02.24 水曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月24日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「キムチ焼き飯」

具材…キムチ・玉ねぎ・竹輪・ベーコン・卵・御飯(昨夜のご飯残り+今日炊いた御飯(お米 1.0合 おし麦 45g)から丼1杯半)

調味料…料理酒(少々)


これに 切ったトマトと同居人が買ってきたお惣菜が2月24日 水曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) 料理酒
posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月22日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-053「2021.02.22 月曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-053「2021.02.22 月曜日」)


「2021.02.22 月曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月22日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


昨夜作った「ブリ大根」と買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と…

◎「お吸い物」

 具材…肉団子(鍋用)・白菜・切り干し大根・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)

・竹輪

出汁…かつおぶし(パック)

味付け…ヒガシマル「うどんスープ」

 かつおぶし(パック)から取った出汁を沸騰させ、ヒガシマル「うどんスープ」を加えた物に具材を入れて煮ただけ。


これらに、今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が2月22日 月曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) 料理酒 みりん 別冊家庭画報「お惣菜の手ほどきおふくろの味」 ヒガシマル うどんスープ 卵豆腐 ㈲みやけ食品 石川県


#日記 #今日の晩御飯 #今日の晩御飯2021年  #かつおぶしパック  #料理酒 #みりん #別冊家庭画報お惣菜の手ほどきおふくろの味 #卵豆腐 #有限会社みやけ食品 #石川県 #ヒガシマル #うどんスープ


今日の晩御飯

posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月21日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-052「2021.02.21 日曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-052「2021.02.21 日曜日」)
「2021.02.21 日曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月21日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG
◎「ブリ大根」

 具材…ブリのアラ・大根・ニンジン・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪

・生姜

 調味料…砂糖・しょうゆ・みりん・料理酒

 買い置きの材料で、料理本片手に作っただけ

ちなみに料理本は近所のBOOKOFFで15年ほど前に買った別冊家庭画報「お惣菜の手ほどきおふくろの味」(1992年刊行) 


これに「マカロニサラダ」の残りに同居人が買ってきたお惣菜、「餃子スープ」の残りと今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が2月21日 日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) スープ餃子 珉珉食品㈱ 京都 料理酒 みりん 別冊家庭画報「お惣菜の手ほどきおふくろの味」
posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月20日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-051「2021.02.20 土曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-051「2021.02.20 土曜日」)


「2021.02.20 土曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月20日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「トンテキ」

 買い置きの豚肉を解凍して焼いただけ。

◎「マカロニサラダ」

 マカロニを茹で、茹で卵とハムを加え、マヨネーズ・コショーで味付けしてよくかき混ぜただけ。


これらに茹でた「ほうれん草」と同居人が買ってきたお惣菜・春巻きに、「餃子スープ」と今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が2月20日 土曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) スープ餃子 珉珉食品㈱ 京都 料理酒 
posted by DOBUROKU-TAO at 23:39| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月19日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-050「2021.02.19 金曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-050「2021.02.19 金曜日」)


「2021.02.19 金曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月19日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「蒸しそば」

具材…中華麺(袋)・秋刀魚の缶詰(しょうゆ味)・玉ねぎ・キャベツ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪・油揚げ

浅い鍋で まず玉ねぎ竹輪を炒めたうえで、キノコと油揚げ(熱湯をかけて油抜きしている)を加えて更に炒める。具材に火が通ったら火を切り、切ったキャベツと秋刀魚の缶詰を載せ、その上から中華麺を被せ料理酒を加え、中蓋を落としてから封をして火にかけた。キャベツがしんなりし出したころ合いで一度かき混ぜもう一度封をして少しだけ加熱した。

(適当に焦げなけりゃ食べられるだろうという気持ちで見ながらやっていたので何分と書けない)


これに「餃子スープ」と今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が、

2月19日 金曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) スープ餃子 珉珉食品㈱ 京都 料理酒

posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月18日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-049「2021.02.18 木曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-049「2021.02.18 木曜日」)


「2021.02.18 木曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月18日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「シャケのホイル焼き」

具材…シャケの切り身・キャベツ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪

・バター

調味料…コショー

具材をアルミホイルで包んでグリルで焼いただけ。これをミツカン「味ポン」でいただいた。


◎「餃子スープ」

 具材…「スープ餃子」(珉珉食品㈱ 京都)・白菜・切り干し大根・ワカメ

・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪

  かつおぶし(パック)から取った出汁1000㏄を沸騰させ、「スープ餃子」(珉珉食品㈱ 京都)付属のスープを加えた物に具材を加えて煮ただけ。

 これに買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と、今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が2月18日 木曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) ミツカン 味ポン スープ餃子 珉珉食品㈱ 京都 卵豆腐 ㈲みやけ食品 石川県


posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月17日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-048「2021.02.17 水曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-048「2021.02.17 水曜日」)


「2021.02.17 水曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月17日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


 今夜は買い置きのハムを焼いて、卵を両面焼きにした。これに茹でたほうれん草(かつおぶし(パック)を振りかけた)と切ったトマトに「鶏と野菜のスープ」の残りと今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が2月17日 水曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 コンソメ かつおぶし(パック)
posted by DOBUROKU-TAO at 22:47| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月16日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-047「2021.02.16 火曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-047「2021.02.16 火曜日」)


「2021.02.16 火曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月16日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「鶏の肝の野菜炒め」

 具材…鶏の肝・キャベツ・玉ねぎ・もやし・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)

・竹輪

 調味料…砂糖・しょうゆ・料理酒・みりん・生姜(すりおろした)

  鶏の肝をよく洗って血抜きした後、漬け汁に漬けた。これを、他の具材と炒めただけ。


これに「鶏と野菜のスープ」と切ったトマトに同居人が買ってきたお惣菜と、

今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が2月16日 火曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 料理酒 コンソメ みりん


#日記 #今日の晩御飯 #今日の晩御飯2021年 #コンソメ #料理酒 #みりん


今日の晩御飯

posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月15日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-046「2021.02.15 月曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-046「2021.02.15 月曜日」)


「2021.02.15 月曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月15日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


今夜は買い置きで…

◎「豚肉とキムチの蒸し煮」

 具材…豚肉バラ・キムチ・キャベツ・玉ねぎ・もやし・きのこ(エリンギ

・ブナシメジ)・竹輪・

 調味料…コショウ(少々)・料理酒

  浅い鍋に具材を敷いて 料理酒を加え落し蓋をしたうえで封をし、ガスコンロで煮ただけ。


◎「鶏と野菜のスープ」


具材…鶏のモモ肉の骨)・キャベツ・玉ねぎ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)

・竹輪・豆腐

 調味料…コンソメ・コショウ(少々)

豆腐を除く具材とコンソメを入れた鍋に水をひたひたになるよう入れてから火にかけた。鍋が沸騰したらアクをとり豆腐を加えて更に煮た。最後にコショウで味を整えた。


これに今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が2月15日 月曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。



タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 料理酒 コンソメ
posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月14日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-045「2021.02.14 日曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-045「2021.02.14 日曜日」)


「2021.02.14 日曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月14日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


今夜は買い置きで…

◎「鶏とリンゴの蒸し煮」

 具材…鶏のモモ肉(骨は抜いている)・リンゴ・玉ねぎ・モヤシ・バター

 調味料…コショウ(少々)・料理酒

  朝日新聞 2月12日(金曜日)朝刊 連載「ごはんラボ」の「豚のリンゴの蒸し煮」を参考に手持具材で作った物。浅い鍋で落し蓋をしたうえで封をし、ガスコンロで煮ただけ(コンロの前で待つなど手間はかかるが電子レンジよりも早いので)

  生姜の薄切り・きのこ・竹輪を加え手もよかったかもしれない(モヤシの代わりにキャベツでもよかったかも…)。


これに同居人が買ってきたお惣菜とトマトに、「ワンタンスープ」の残りに溶き卵を加えた物に、今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が2月14日 日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…  生姜の薄切り・きのこ・竹輪を加え手もよかったかもしれない(モヤシの代わりにキャベツでもよかったかも…)。


これに同居人が買ってきたお惣菜とトマトに、「ワンタンスープ」の残りに溶き卵を加えた物に、今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が2月14日 日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) マルちゃん ワンタンスープ ユタカフーズ㈱ 朝日新聞 ごはんラボ 料理酒
posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月13日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-044「2021.02.13 土曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-044「2021.02.13 土曜日」)


「2021.02.13 土曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月13日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


今夜は買い置きで…

買い置きの「秋刀魚の開き」を焼いて「大根おろし」(大根・生姜をすりおろして かつおぶし(パック)を混ぜただけ)。これに買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)・同居人が買ってきたお惣菜とトマトに、「ワンタンスープ」と今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)が2月13日 土曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) マルちゃん ワンタンスープ ユタカフーズ㈱ 卵豆腐 ㈲みやけ食品 石川県


#日記 #今日の晩御飯 #今日の晩御飯2021年 #かつおぶしパック #マルちゃん #ワンタンスープ #ユタカフーズ株式会社 #卵豆腐 #㈲みやけ食品 #石川県


今日の晩御飯

posted by DOBUROKU-TAO at 23:16| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月12日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-043「2021.02.12 金曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-043「2021.02.12 金曜日」)


「2021.02.12 金曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月12日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


今夜は買い置きで…

◎「野菜とさんま缶の蒸し煮」

具材…缶詰「さんま(みそ煮)」・キャベツ・トマト・きのこ(エリンギ

・ブナシメジ)・竹輪・油揚げ

 調味料…料理酒

  料理酒と具材を浅い鍋に入れ落としブタをし、火にかけただけ。


これに「ワンタンスープ」と今日炊いた御飯(お米 1.5合 おし麦45g)

が2月12日 金曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) マルちゃん ワンタンスープ ユタカフーズ㈱ 缶詰 料理酒
posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月11日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-042「2021.02.11 木曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-042「2021.02.11 木曜日」)


「2021.02.11 木曜日の晩御飯」

<img


今夜は「カレー」の残りに卵を混ぜて煮た物を「今日炊いた御飯」(お米 1.5合 おし麦45g)かけた物に、スーパーで買った魚のフライ・切ったトマトと同居人が買ってきたお惣菜。これに…


◎「ワンタンスープ」

 具材…マルちゃん「ワンタンスープ」(ユタカフーズ㈱)・油揚げ・豆腐(木綿)

・切り干し大根・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪

 出汁…かつおぶし(パック)

 かつおぶし(パック)から取った出汁1000ccを加熱し、沸騰したら「ワンタン」付属の粉末スープを加えた物で具材を煮ただけ。


これらが2月11日 木曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 コンソメ S&B食品 とろけるカレー かつおぶし(パック) マルちゃん ワンタンスープ ユタカフーズ㈱
posted by DOBUROKU-TAO at 23:12| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月10日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-041「2021.02.10 水曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-041「2021.02.10 水曜日」)

「2021.02.10 水曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2021年02月10日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG
今夜も「今日炊いた御飯」(お米 1.5合 おし麦45g)に 買い置きのハムを焼いてのせたを「カレーライス」と、「キムチスープ」残りに、トマトとゆで卵が02月10日 水曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 コンソメ S&B食品 とろけるカレー かつおぶし(パック) キムチ


#日記 #今日の晩御飯 #今日の晩御飯2021年 #コンソメ #S&B食品 #とろけるカレー #かつおぶし(パック) #キムチ


今日の晩御飯


posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月09日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-040「2021.02.09 火曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-040「2021.02.09 火曜日」)


「2021.02.09 火曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月09日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

今夜も「今日炊いた御飯」(お米 1.5合 おし麦45g)に 仕事帰りに買ったらフライを載せた「カレーライス」と「キムチスープ」に、

◎「ツナサラダ」

具材…キャベツ・トマト・ツナ缶

味付け…マヨネーズ・ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」少々。


これらが02月09日 火曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 コンソメ S&B食品 とろけるカレー かつおぶし(パック) キムチ ツナ缶 ヤマキ めんつゆ
posted by DOBUROKU-TAO at 22:59| 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月08日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-039「2021.02.08 月曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-039「2021.02.08 月曜日」)


「2021.02.08 月曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月08日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

今夜も「今日炊いた御飯」(お米 1.5合 おし麦45g)で「カレーライス」と「キムチスープ」に、買い置きの卵豆腐(㈲みやけ食品 石川県)が、

02月08日 月曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 コンソメ S&B食品 とろけるカレー かつおぶし(パック) キムチ 卵豆腐 ㈲みやけ食品 石川県
posted by DOBUROKU-TAO at 22:35| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月07日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-038「2021.02.07 日曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-038「2021.02.07 日曜日」)


「2021.02.07 日曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月07日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「カレーライス」

 具材…鶏肉(胸肉)・ウィンナー・玉ねぎ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)

・竹輪・ジャガイモ

 調味料…コンソメ

味つけ…S&B食品「とろけるカレー」(中辛)

 圧力鍋に具材・コンソメを入れ 水をひたひたに入れてから封をして火にかけた。圧力鍋が沸騰したら火を切り圧が自然に下がるのを待った。

圧が下がったらS&B食品「とろけるカレー」(中辛)のルーを溶かして再び封をして火にかけ、沸騰したら火を切り圧が自然に下がるのを待った。これをスーパーで買ったエビフライを載せた今日炊いた御飯(お米 2.0合 おし麦45g)にかけていただいた。

◎「キムチスープ」

具材…キムチ・青ネギ・ハム・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪

・油揚げ

出汁…かつおぶし(パック)

味付け…ヒガシマル「うどんスープ」


これらに 同居人が買ってきたお惣菜が、02月07日 日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 コンソメ S&B食品 とろけるカレー かつおぶし(パック) キムチ
posted by DOBUROKU-TAO at 23:13| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月06日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-037「2021.02.06 土曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-037「2021.02.06 土曜日」)


「2021.02.06 土曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月06日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「あんかけスパゲッティ―」

  スパゲッティ―を茹で、昨夜の「皿うどん」のあんをかけた。


これに 茹で卵・スーパーで買ったアジのフライ・切ったトマト・同居人が買ってきたお惣菜と刺身に、今日炊いた御飯(お米 1.0合 おし麦 45g)が、02月06日 土曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 ㈱マルタイ 皿うどん 卵豆腐 ㈲みやけ食品 石川県
posted by DOBUROKU-TAO at 22:59| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

「今日の晩御飯(02月)」No.21-036「2021.02.05 金曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-036「2021.02.05 金曜日」)


「2021.02.05 金曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月05日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「皿うどん」

 具材…豚肉バラ・キャベツ・玉ねぎ・細ネギ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)

・竹輪・㈱マルタイ「皿うどん」

買い置きの具材の具材を炒め、㈱マルタイ「皿うどん」のスープで煮ただけ。これを付属の乾麺にかけた。

これに、買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と「お味噌汁」に、今日炊いた御飯(お米 1.0合 おし麦45g)が02月05日 金曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) ㈱マルタイ 皿うどん 卵豆腐 ㈲みやけ食品 石川県

続きを読む
posted by DOBUROKU-TAO at 00:26| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月04日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-035「2021.02.04 木曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-035「2021.02.04 木曜日」)


「2021.02.04 木曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月04日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「チキンとトマト入り洋風雑炊」

 具材…鶏肉(胸肉)・玉ねぎ・竹輪・トマト

・冷ご飯+今日炊いた御飯(丼1杯)

 味付け…コンソメ・コショウ(少々)

  浅い鍋でまず玉ねぎをオリーブ油炒めてから、水をひたひたにして鶏肉(胸肉)・竹輪・コンソメを加えて火にかけた。鍋が沸騰したら切ったトマトと冷ご飯を加えて煮込んだだけ。


これに、同居人が買ってきたお惣菜にハムを添えた物と「お味噌汁」が02月04日 木曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック) コンソメ
posted by DOBUROKU-TAO at 23:14| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月03日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-034「2021.02.03 水曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-034「2021.02.03 水曜日」)


「2021.02.03 水曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月03日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「カツと温泉たまご乗せドライカレーもどき」

 まず玉ねぎをオリーブ油炒めてから、昨夜炊いた御飯の残り(笊で水洗いした後水切りし電子レンジで加熱している)と、温めたレトルトカレーを加えてよくかき混ぜ炒めた。これに同居人が買ってきた温泉卵と、冷凍商品のカツを載せた


これに「カラスカレイの煮つけ」の残りに茹でた大根を加えて煮込んだ物・切ったトマト・同居人が買ってきたお惣菜と「お味噌汁」が02月03日 水曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック)
posted by DOBUROKU-TAO at 23:44| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月02日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-033「2021.02.02 火曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-033「2021.02.02 火曜日」)


「2021.02.02 火曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月02日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

主に買い置きで…

◎「カラスカレイの煮つけ」

 具材…カラスカレイ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪・生姜

 煮汁…しょうゆ・砂糖・みりん・料理酒

 料理本片手に煮ただけ。

◎「お味噌汁」

 具材…キャベツ・青ネギ・ワカメ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)

 味付け…味噌

 出汁…かつおぶし(パック)


 これに、切ったトマト・同居人が買ってきたポテトサラダにもらい物の海苔巻き・今日炊いた御飯(お米2.0合 おし麦45g)が02月02日 火曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年 かつおぶし(パック)
posted by DOBUROKU-TAO at 23:00| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする

2021年02月01日

「今日の晩御飯(02月)」No.21-032「2021.02.01 月曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」No.21-032「2021.02.01 月曜日」)


「2021.02.01 月曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2021年02月01日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


実家からのもらい物の冷凍食品の「タンシチュー」と、土曜日作り冷凍しておいた「ハンバーグ」を解凍して焼いた物に、仕事帰りに立ち寄ったスーパーで買ったフライと 切ったトマト・お湯を通したキャベツに、今日炊いた御飯(お米2.0合 おし麦45g)が02月01日 月曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2021年

 #日記 #今日の晩御飯 #今日の晩御飯2021年

今日の晩御飯


posted by DOBUROKU-TAO at 23:09| Comment(0) | 今日の晩御飯 2021年02月 | 更新情報をチェックする