「今日の晩御飯（11月）」No．20-334「2020.11.30 月曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-334「2020.11.30　月曜日」）

「2020.11.30　月曜日の晩御飯」

◎「牛肉バラと春雨の炒め物」

　仕事帰りに立ち寄ったスーパーで買った「味付き牛肉バラ（春雨入り）」キャベツ・ニンジン・竹輪を加えて炒めただけ。料理酒を加えてフライパンに封をして軽く蒸している。

これに「コーンスープ」の残りと、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦45g　）が11月30日　月曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-333「2020.11.29 日曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-333「2020.11.29　日曜日」）

「2020.11.29　日曜日の晩御飯」

◎「キムチ炒め」

具材…キムチ・小松菜・ハム・ニッスイ「NOW　バーガー」

◎「湯豆腐」

　具材…豆腐（木綿）・大根・生姜・かつおぶし（パック）

　出汁…昆布

　調味料…ミツカン「味ポン」

　豆腐を昆布出汁で茹で、「大根おろし」（大根・生姜をすり降りしてかつおぶし（パック）をかきまぜただけ）を添えてミツカン「味ポン」でいただいた。

これに「コーンスープ」と、「さつまいも御飯」（お米　1.5合　おし麦45g　小さいさつまいも2本）が11月29日　日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-332「2020.11.28 土曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-332「2020.11.28　土曜日」）

「2020.11.28　土曜日の晩御飯」

◎「トンテキ」

買い置きの豚肉を解凍してフライパンで焼いただけ。焼いた際出た油で小松菜・ピーマンを炒めて添えた。

一緒に圧力鍋で蒸したジャガイモ・ニンジンを添えた。

◎「コーンスープ」

　具材…玉ねぎ・竹輪・ベーコン・ジャガイモ

　味付け…コンソメ・カップ用「コーンスープ」一袋

　　1000㏄の湯を沸かしコンソメを溶かした。これに具材を炒めた物と、カップ用「コーンスープ」を加えて煮込んだだけ。

これに同居人が買ってきたお惣菜と、今日炊いた御飯（お米　1.0合　おし麦45g）が11月28日　土曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-331「2020.11.27 金曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-331「2020.11.27　金曜日」）

「2020.11.27　金曜日の晩御飯」

今夜も「カレーライス」（具が無くなってきたので　レトルトのハンバーグを載せている）と「お吸い物」に

◎「キムチ炒め」

具材…キムチ・ピーマン・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・カニカマ

具材を炒めただけ。

これらが11月27日　金曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-330「2020.11.26 木曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-330「2020.11.26　木曜日」）

「2020.11.26　木曜日の晩御飯」

今夜も「カレーライス」と「お吸い物」に同居人が買ってきたお惣菜に、「ゆで卵・カニカマと茹でたアスパラ・ほうれん草」が11月26日　木曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-329「2020.11.25 水曜日」）

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「2020.11.25　水曜日の晩御飯」

今夜も「カレーライス」と買い置きの「卵豆腐」（㈲みやけ食品　石川県）同居人が買ってきたお惣菜に…

◎「お吸い物」

　具材…イワシ団子・鶏団子・青ネギ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪

　出汁…かつおぶし（パック）

　味付け…ヒガシマル「うどんスープ」

が11月25日　水曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-328「2020.11.24 火曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-328「2020.11.24　火曜日」）

「2020.11.24　火曜日の晩御飯」

今夜も「カレーライス」と「トマトスープ」の残りに、茹でたほうれん草・カニカマ・同居人が買ってきたお惣菜を皿に盛った物が11月24日　火曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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今日の晩御飯

「今日の晩御飯（11月）」No．20-326「2020.11.22 日曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-326「2020.11.22　日曜日」）

「2020.11.22　日曜日の晩御飯」

◎「煮込みスパゲッティ―」

「トマトスープ」に茹でたニンジン・キャベツ・麺を茹でて煮込んだだけ。

　これに「餃子スープ」の残りと同居人が買ってきたお惣菜にカニカマを添えた物に、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月22日　日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-325「2020.11.21 土曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-325「2020.11.21　土曜日」）

「2020.11.21　土曜日の晩御飯」

◎「煮込みハンバーグ」

〇「トマトスープ」

　具材…玉ねぎ・ジャガイモ・ベーコン・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）

・竹輪・トマト（缶詰）

調味料…コンソメ・コショウ

　トマト缶を除く具材とコンソメを圧力鍋に入れ、水をひたひたにして封をして火にかけた。沸騰したら火を切り圧が下がるのを待った。

　圧が下がったらトマト缶を加え火にかけ沸騰したらコショウを加えて味を整えた。

このトマトスープで昨夜作ったハンバーグの種を一緒に煮込んだ。

　これに「餃子スープ」と同居人が買ってきたお惣菜に今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月21日　土曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-324「2020.11.20 金曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-324「2020.11.20　金曜日」）

「2020.11.20　金曜日の晩御飯」

◎「ハンバーグ」

　具材…ひき肉（豚・牛合いびき）・卵・玉ねぎ・パン粉・小麦粉・バター・アスパラ・ジャガイモ

　調味料…コショウ

　　解凍したひき肉と、炒めた玉ねぎを、他の具材と混ぜ合わせて焼いただけ。

これに茹でたアスパラと揚げたジャガイモを添えた。

　ま、買い置きと仕事帰りに立ち寄ったスーパーの特売品と在庫で思いついたおかず。

◎「餃子スープ」

　具材…「餃子スープ」（珉珉食品㈱）・ワカメ・青ネギ・切り干し大根・竹輪

・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）

出汁…かつおぶし（パック）

これらと、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月20日　金曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-323「2020.11.19 木曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-323「2020.11.19　木曜日」）

「2020.11.19　木曜日の晩御飯」

◎「鍋うどん」

　具材…鶏肉（胸肉）・うどん（乾麺）・青ネギ・切り干し大根・竹輪

・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）

出汁…かつおぶし（パック）

味付け…ヒガシマル「うどんスープ」

　冷蔵庫の在庫整理を兼ねて。

これらと同居人が買ってきたお惣菜（白和えと　サラダに買い置きのハムを添えた物に、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月19日　木曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-322「2020.11.18 水曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-322「2020.11.18　水曜日」）

「2020.11.18　水曜日の晩御飯」

◎「鍋」

　具材…豚肉（バラ）・白菜・青ネギ・豆腐・切り干し大根・竹輪

・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）

出汁…かつおぶし（パック）

味付け…ヒガシマル「うどんスープ」

調味料…ミツカン「味ポン」

　冷蔵庫の在庫整理を兼ねて。

これらと今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月18日　水曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-321「2020.11.17 火曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-321「2020.11.17　火曜日」）

「2020.11.17　火曜日の晩御飯」

買い置きの「ハム」をフライパンで炒め、同居人が買ってきたシュウマイを添えた。これに茹でたほうれん草とゆで卵に、同居人が買ってきたハム（ペッパー味）を添えた。

これらと「ワンタンスープ」に、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月17日　火曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-320「2020.11.16 月曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-320「2020.11.16　月曜日」）

「2020.11.16　月曜日の晩御飯」

◎「シャケのホイル焼き」

　具材…サケの切り身（アラ）・キャベツ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）

・竹輪・バター

　調味料…ミツカン「味ポン」・マヨネーズ

　買い置きの「サケの切り身（アラ）」を解凍して、買い置きの具材とアルミホイルに包んでグリルで焼いただけ。

これをミツカン「味ポン」とマヨネーズでいただいた。

炒めただけ。

これに昨夜の「鶏の砂肝と野菜の炒め物」の残りと「ワンタンスープ」に、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月16日　月曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-319「2020.11.15 日曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-319「2020.11.15　日曜日」）

「2020.11.15　日曜日の晩御飯」

◎「鶏の砂肝と野菜の炒め物」

　具材…鶏の砂肝（ガーリックペッパー味）・キャベツ・玉ねぎ・モヤシ

・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪

　買い置きの「鶏の砂肝（ガーリックペッパー味）」を解凍して、買い置きの具材と炒めただけ。

これに「ワンタンスープ」と、買い置きの「卵豆腐」（㈲みやけ食品　石川県）

に同居人が買ってきた平天（グリルで焼いてる）とお惣菜に、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月15日　日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-318「2020.11.14 土曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-318「2020.11.14　土曜日」）

「2020.11.14　土曜日の晩御飯」

◎「焼きそば」

　具材…そば玉・豚肉（バラ）・キャベツ・玉ねぎ・モヤシ・きのこ（エリンギ

・ブナシメジ）・竹輪・かつおぶし（パック）

　調味料…コショー・ソース

◎「ワンタンスープ」

具材…マルちゃん「ワンタンスープ」・白菜・玉ねぎ・きのこ（エリンギ

・ブナシメジ）・竹輪・ワカメ・切り干し大根

　出汁…かつおぶし（パック）

これに同居人が買ってきたお刺身とお惣菜に、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月14日　土曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-317「2020.11.13 金曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-317「2020.11.13　金曜日」）

「2020.11.13　金曜日の晩御飯」

まずは「大根おろし」（大根・生姜をすりおろしてかつおぶし（パック）を混ぜただけ）を作り…。

◎「サバのみりん干し」

　　買い置きを解凍してグリルで焼いただけ。これに「大根おろし」を添えた。

◎「湯豆腐」

　　「豆腐」（木綿）を昆布で取った出汁で茹で、「大根おろし」を添え、ミツカン「味ポン」でいただいた

これに今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月13日　金曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-316「2020.11.12 木曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-316「2020.11.12　木曜日」）

「2020.11.12　木曜日の晩御飯」

◎「キムチもやし炒め」

　具材…キムチ・ハム・モヤシ・ピーマン・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）

・竹輪・卵

　買い置きの具材と炒めただけ。

これに「キャベツスープ」に、同居人が買ってきたお惣菜と今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月12日　木曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-315「2020.11.11 水曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-315「2020.11.11　水曜日」）

「2020.11.11　水曜日の晩御飯」

◎「豚トロの野菜炒め」

　具材…豚トロ（味付き）・モヤシ・ピーマン・キャベツ・きのこ（エリンギ

・ブナシメジ）・竹輪

　買い置きの「豚トロ（味付き）」を解凍して他の具材と炒めただけ。

これに「キャベツスープ」に、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月11日　水曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-313「2020.11.10 火曜日」）

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「2020.11.10　火曜日の晩御飯」

◎「干しカレイの煮つけ」

　具材…干しカレイ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪

煮汁…砂糖・しょうゆ・料理酒・みりん・お酢・お酢

　買い置きの干しカレイを解凍して煮ただけ。

◎「キャベツスープ」

　具材…キャベツ・ベーコン・ニンジン・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）

竹輪・ジャガイモ

　味付け…コンソメ・コショー

これに今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月10日　火曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-313「2020.11.09 月曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-313「2020.11.09　月曜日」）

「2020.11.09　月曜日の晩御飯」

◎「シャケのホイル焼き」

　具材…鮭の切り身・キャベツ・ピーマン・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）

・竹輪・バター

調味料…コショー（少々）・ミツカン「味ポン」・マヨネーズ

　具材をアルミホイルで包んで（コショーを少々ふりかけた）焼いて、ミツカン「味ポン」とマヨネーズでいただいた。

これに「お吸い物」の残りに溶き卵を加えた物と、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月09日　月曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-312「2020.11.08 日曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-312「2020.11.08　日曜日」）

「2020.11.08　日曜日の晩御飯」

◎「鶏の肝ともやしの炒め物」

　具材…鶏の肝・キャベツ・モヤシ・ニンジン・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）

・竹輪

漬け汁…醤油・砂糖・料理酒・生姜（すりおろした）

　買い置きの鶏の肝を解凍し冷水で洗って血を抜いた。この肝を漬け汁に30分ほどつけた物を　他の具材と炒めただけ。

これに「お吸い物」と今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦 45g ）が11月08日　日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-311「2020.11.07 土曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-311「2020.11.07　土曜日」）

「2020.11.07　土曜日の晩御飯」

◎「芋御飯」

　米1.5合　おし麦45g　さつまいも1本を　炊飯器で炊いただけ。

◎「キムチ炒め」

具材…ハム・キムチ・竹輪・卵

具材を炒めただけ。

これに「お吸い物」と同居人が買ってきた「お刺身」と「お惣菜」が11月07日　土曜日の晩御飯。

　今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-310「2020.11.06 金曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-310「2020.11.06　金曜日」）

「2020.11.06　金曜日の晩御飯」

◎「お好み焼き」

具材…豚肉（バラ）・キャベツ・竹輪・卵・小麦粉・かつおぶし（パック）

調味料…ソース・マヨネーズ

◎「お吸い物」

　　具材…切り干し大根・ワカメ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪

　　出汁…かつおぶし（パック）

　　調味料…ヒガシマル「うどんスープ」

これに「カラスカレイの煮つけ」と今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦　45g）が11月06日　金曜日の晩御飯。

　今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-309「2020.11.05 木曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-309「2020.11.05　木曜日」）

「2020.11.05　木曜日の晩御飯」

◎「カラスカレイの煮つけ」

　　具材…カラスカレイ・生姜

　　調味料…砂糖・みりん・料理酒・しょうゆ

これに同居人が買ってきたお惣菜と「お味噌汁」の残りに、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦　45g）が11月05日　木曜日の晩御飯。

　今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-308「2020.11.04 水曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-308「2020.11.04　水曜日」）

「2020.11.04　水曜日の晩御飯」

◎「サワラのみりん干し」

　　スーパーの特売品をフライパンで焼いただけ。

これに

◎「キムチ炒め」

　具材…キムチ・卵

　具材を炒めただけ。

　これに同居人が買ってきたお惣菜と買い置きの「卵豆腐」（㈲みやけ食品　石川県）と「味噌汁」に、今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦　45g）11月04日　水曜日の晩御飯。

　今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-307「2020.11.03 火曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-307「2020.11.03　火曜日」）

「2020.11.03　火曜日の晩御飯」

◎「キムチモヤシ炒め」

　具材…キムチ・モヤシ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪・ベーコン

これに同居人が買ってきたお惣菜と「味噌汁」に今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦　45g）11月03日　火曜日の晩御飯。

　今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-306「2020.11.02 月曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-306「2020.11.02　月曜日」）

「2020.11.02　月曜日の晩御飯」

◎「サワラの味噌づけ」

　仕事帰りに立ち寄ったスーパーで買った味噌づけサワラを焼いただけ。

これに同居人が買ってきたお惣菜（明太子ポテトサラダとカニカマ）に…

◎「味噌汁」

具材…切り干し大根・ワカメ・青ネギ・豆腐（木綿）・さつまいも

　　　・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）

出汁…かつおぶし（パック）

味付け…味噌

これに今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦　45g）11月02日　月曜日の晩御飯。

　今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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「今日の晩御飯（11月）」No．20-306「2020.11.01 日曜日」）

「今日の晩御飯（11月）」No．20-306「2020.11.01　日曜日」）

「2020.11.01　日曜日の晩御飯」

◎「焼きそば」

具材…そば玉・豚肉（バラ）・キャベツ・ニラ・竹輪・かつおぶし（パック）

調味料…ソース

具材を炒めただけ

これに「餃子スープ」と同居人が買ってきたお惣菜に今日炊いた御飯（お米　1.5合　おし麦　45g）11月01日　日曜日の晩御飯。

　今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして　ごちそうさま。

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