「今日の晩御飯(07月)」 No.19-212(「2019.07.31水曜日」)
「2019.07.31 水曜日の晩御飯」
◎「ウインナー」
ウインナーを茹でて、切ったトマトともらい物のピクルスを添えた。
◎「そうめん」
具材…そうめん・薬味(青ネギ・生姜)
割り出汁…かつおぶし(パック)
調味料…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」
これらと、同居人がつくってくれた
◎「シーフドサラダ」
具材…タイの刺身・ワカメ・ピクルス(泉州の野菜)
味付け…ミツカン「味ポン」・ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」
タイの刺身を湯通しした物をほぐし、刺身のツマの大根・ワカメ・ピクルス(泉州の野菜)を混ぜ、調味料で味付けしただけ。
これに今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が、7月30日 火曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
オマケ・同居人が作ってくれたデザート
フルーツのピクルスを「もちぷっち」(昭和産業㈱)で包んで、ゆずサイダーに浮かべ冷やした物
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