2017年10月31日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-303(「2017.10.31火曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-303(「2017.10.31火曜日」)

「2017.10.31火曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月31日Doburoku―TAO.JPG
◎「シャケのホイル焼き」
具材…シャケの切り身・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・バター
調味料…コショウ(少々)
 具材をホイルで包んでグリルで焼いただけ。
◎「うどん」
具材…うどん・ワカメ・切り干し大根・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
出汁…かつおぶし(パック)
味付け…ヒガシマル「うどんスープ」

これに「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と切ったトマトとキャベツに、今日炊いたご飯(お米 1.5合 押麦45g)が10月31日 火曜日の晩御飯。今日もこうして無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月30日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-302(「2017.10.30月曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-302(「2017.10.30月曜日」)

「2017.10.30月曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月30日Doburoku―TAO.JPG
◎「ブリの照り焼き」
具材…ブリの切り身・大根・かぼちゃ・ちりめんじゃこ・トマト
漬け汁…しょうゆ・砂糖・みりん・料理酒・生姜(摩り下ろした)
特売で買ったブリの切り身を解凍して漬け汁に漬け、フライパンで焼いただけ。これに大根おろし(大根・生姜をすりおろして、ちりめんじゃこを混ぜただけ)とかぼちゃの素揚げに切ったトマトを添えた。

これに「ワンタンスープ」の残りと、「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と、今日炊いたご飯(お米 1.5合 押麦45g)が10月30日 月曜日の晩御飯。今日もこうして無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月29日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-301(「2017.10.29日曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-301(「2017.10.29日曜日」)

今日は台風なので一歩も家からでず。買置きで…
「2017.10.29日曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月29日Doburoku―TAO.JPG
◎「焼きそば」
具材…中華麺・モヤシ・ハム・ニラ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
   ・かつおぶし(パック)
味付け…コショー・ソース

これに「ワンタンスープ」と、今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月29日 日曜日の晩御飯。今日もこうして無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月28日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-300(「2017.10.28土曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-300(「2017.10.28土曜日」)

「2017.10.28土曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月28日Doburoku―TAO.JPG スーパーで買った秋刀魚をよく水洗いしてグリルで焼いただけ。
これに「大根おろし」(大根・生姜をすりおろしちりめんじゃこを混ぜた物)を添えミツカン「味ポン」でいただいた。
 これに同居人がかってきてくれたお惣菜と「ワンタンスープ」に、今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月28日 土曜日の晩御飯。今日もこうして無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月27日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-299(「2017.10.27金曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-299(「2017.10.27金曜日」)

「2017.10.27金曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月27日Doburoku―TAO.JPG

◎「味付き豚肉の炒め物」
具材…味付き豚肉・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・青ネギ
 買置きのアジ付き豚肉に具材を加えて炒めただけ

◎「ワンタンスープ」
 具材…きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・ワカメ・切り干し大根・マルちゃん「ワンタン」(東洋水産㈱)
 出汁…かつおぶし(パック)

 これに切ったトマトと揚げたかぼちゃに、今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月27日 金曜日の晩御飯。今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月26日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-298(「2017.10.26木曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-298(「2017.10.26木曜日」)

「2017.10.26木曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月26日Doburoku―TAO.JPG「ホッケのミリン干」をグリルで焼いて「大根おろし」(大根・生姜をすりおろした物にちりめんじゃこを加えた物)を添えた・
 これに同居人が買ってきてくれたお惣菜と、「お吸い物」の残りに溶き卵を加えた物に、今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月26日 木曜日の晩御飯。今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月25日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-297(「2017.10.25水曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-296(「2017.10.25水曜日」)

「2017.10.25水曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月25日Doburoku―TAO.JPG昨夜の御飯が丼一杯残っていたので…
◎「焼き飯」
具材…辛子明太子・ネギ・竹輪・卵
・ご飯(昨夜の残りと今日炊いたご飯から 丼1杯半)
調味料…コショー
◎「鶏の肝の炒め物」
 具材…鶏の肝・ピーマン・ニラ・竹輪
 鶏胆の漬け汁…しょうゆ・砂糖・みりん・料理酒・生姜(すりおろした)
 鶏胆をよく洗い血を抜き漬け汁に30分ほどつけた。この肝を他の具材と炒めただけ。
これに切ったトマトとかぼちゃの素揚げに「お吸い物」が10月25日 水曜日の晩御飯。今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月24日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-296(「2017.10.24火曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-296(「2017.10.24火曜日」)

「2017.10.24火曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月24日Doburoku―TAO.JPG

 ◎「キムチ焼きそば」
具材…キムチ・ハム・ピーマン・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
・中華麺
具材を炒めただけ
 ◎「お吸い物」
具材…切り干し大根・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
出汁…かつおぶし(パック)
味付け…ヒガシマル「うどんスープ」

これを今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)と一緒にいただいた。

これらが10月24日 火曜日の晩御飯。今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月23日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-295(「2017.10.23月曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-295(「2017.10.23月曜日」)

台風の影響で、通勤経路で大回りをさせられる。
なんか疲れた…としだね…(笑
「2017.10.23月曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月23日Doburoku―TAO.JPG
今夜も「餃子スープ」と今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)で「親子丼」
これに買い置きの「卵豆腐」(㈱みやけ食品 石川県)
が10月22日 日曜日の晩御飯。今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月22日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-294(「2017.10.22日曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-294(「2017.10.22日曜日」)

「2017.10.22日曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月22日Doburoku―TAO.JPG

夕方から寝込んでしまいやっと目が覚める。
とりあえず今日炊いたご飯(お米 2.0合 押麦45g)で「親子丼」ですます。
多めに炊いたご飯はおにぎりにして 明日朝すぐ食べられるようにしておいた。
これらが10月22日 日曜日の晩御飯。今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月21日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-293(「2017.10.21土曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-293(「2017.10.21土曜日」)

「2017.10.21土曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月21日Doburoku―TAO.JPG
「餃子スープ」に…
◎「親子丼」
具材…鶏の胸肉・玉ねぎ・青ネギ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
・卵
出汁…かつおぶし(パック)
 味付け…しょうゆ・砂糖・塩(少々)・みりん・料理酒
これを今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)にかけていただいた。

これらが10月21日 土曜日の晩御飯。今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月20日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-292(「2017.10.20金曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-292(「2017.10.20金曜日」)

今夜も画像なし
とりあえず記録だけ残しておこうかと…
「2017.10.20金曜日の晩御飯」

◎「キムチもやし炒め」
具材…ハム・ニラ・キムチ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・モヤシ
・ピーマン
 フライパンで炒めただけ。
◎「餃子スープ」
具材…ニラ・キムチ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
・珉珉食品㈱「スープ餃子」(珉珉食品㈱ 京都)
出汁…かつおぶし(パック)

これに同居人がかってきてくれたお惣菜と今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月20日 金曜日の晩御飯。今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月19日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-291(「2017.10.19木曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-291(「2017.10.19木曜日」)

今夜も画像なし
とりあえず記録だけ残しておこうかと…
「2017.10.19木曜日の晩御飯」

◎「キムチ炒め」
具材…ハム・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・ピーマン・卵
 フライパンで炒めただけ。
◎「うどん」
 昨夜の出汁の残りを温め 茹でた乾麺にかけただけ。

これに今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月19日 木曜日の晩御飯。今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。
 週末は安いデジカメを探しに行くか…

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2017年10月18日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-290(「2017.10.18水曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-290(「2017.10.18水曜日」)

今夜も画像なし
とりあえず記録だけ残しておこうかと…
「2017.10.18水曜日の晩御飯」

◎「秋刀魚のフライ」
具材…秋刀魚・小麦粉・大根・生姜
調味料…コショウ
 解凍した秋刀魚を開き、小麦粉とコショウをまぶして揚げただけ。
グリルで焼いてすりおろした大根を添えた。
これをミツカン「味ポン」でいただいた。

◎「そば」
具材…乾麺・ワカメ・切り干し大根・青ネギ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
出汁…かつおぶし(パック)
味付け…ヒガシマル「うどんスープ」

これに今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月18日 水曜日の晩御飯。今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。
 それにしても素人の料理ネタで 画像がないと新鮮…というより間抜けか…(笑

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2017年10月17日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-289(「2017.10.17火曜日」)


「今日の晩御飯(10月)」 No.17-289(「2017.10.17火曜日」)

長年使っていたデジカメが壊れたので画像なし
とりあえず記録だけ残しておこうかと…
「2017.10.17火曜日の晩御飯」
買い置きの「秋刀魚」をグリルで焼いてすりおろした大根を添えた。
これをミツカン「味ポン」でいただいた。

これに「トマトスープ」の残りと買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月17日 火曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月16日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-288(「2017.10.16月曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-288(「2017.10.16月曜日」)

今日は一日家にこもって模型をいじる。
「2017.10.16月曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月16日Doburoku―TAO.JPG昨夜「ハンバーグ」の残りを焼いたものに…「目玉焼き」「ベーコン」トマトを添え。
これに「トマトスープ」と今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月16日 月曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月15日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-287(「2017.10.15日曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-287(「2017.10.15日曜日」)

今日は一日家にこもって模型をいじる。
「2017.10.15日曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月15日Doburoku―TAO.JPG
買置きで
◎「ハンバーグ」
 具材…鶏のひき肉・玉ねぎ・パン粉・卵・トマト・サツマイモ
 調味料…コショウ
炒めた玉ねぎ(コショウ使用)に、鶏のひき肉・パン粉・卵・小麦粉を混ぜてよくこね、焼いただけ。
これに切ったトマトと 揚げたサツマイモを添えた。
これに「トマトスープ」と今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月15日 日曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月14日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-286(「2017.10.14土曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-286(「2017.10.14 土曜日」)

「2017.10.14土曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月14日Doburoku―TAO.JPG買置きで
◎「焼き飯」
 具材…辛子明太子・玉ねぎ・竹輪・卵・今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)
 辛子明太子を加えて炒めているので 調味料は使っていない。
これに「トマトスープ」と買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)が10月14日 土曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月13日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-285(「2017.10.13金曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-284(「2017.10.13金曜日」)

「2017.10.13金曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月13日Doburoku―TAO.JPG買置きで
◎「目玉焼き」
卵とベーコンをフライパンで焼いて、揚げたサツマイモと切ったトマトを添えただけ。
これに「トマトスープ」と今日炊いたご飯(お米 1.5合 押麦45g)
が10月13日 金曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月12日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-284(「2017.10.12木曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-284(「2017.10.12木曜日」)

「2017.10.12木曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月12日Doburoku―TAO.JPG
今夜も「麻婆豆腐」残りに今日炊いたご飯(お米 1.5合 押麦45g)をかけた物と…
◎「トマトスープ」
具材…トマト缶・鶏の胸肉・ベーコン・ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ
・きのこ(しめじだけ)・竹輪
調味料…コンソメ・コショー・塩
 トマト缶をのぞく具材を圧力鍋に入れ、水をひたひたにしてコンソメを加えて 圧力鍋の封をし火にかけた。
圧力鍋が沸騰したら、中火で5分加熱後火を切り、圧が自然に下がるのを待った。
 圧が下がったら、トマト缶を加えコショウ・塩(少々)で味を整え、圧力鍋の封をし再び火にかけた。圧力鍋が再び沸騰したら、火を切り、圧が自然に下がるのを待った。

これらが10月12日 木曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2017年 コンソメ 麻婆豆腐の素 丸美屋食品工業㈱ 東京


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2017年10月11日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-283(「2017.10.11水曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-283(「2017.10.11水曜日」)

「2017.10.11水曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月11日Doburoku―TAO.JPG

今夜も「麻婆豆腐」に今日炊いたご飯(お米 1.5合 押麦45g)をかけた物と、「お吸い物」の残りに仕事帰りに買ったコロッケが10月11 日 水曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月10日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-282(「2017.10.10火曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-282(「2017.10.10火曜日」)

「2017.10.10火曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月10日Doburoku―TAO.JPG
◎「麻婆豆腐」
 具材…ハム・豆腐・玉ねぎ・青ネギ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
 味付け…丸美屋「麻婆豆腐の素(辛口)」(丸美屋食品工業㈱ 東京)
豚肉・キャベツ・竹輪・卵・小麦粉・かつおぶし(パック)

これに「お吸い物」と今日炊いたご飯(お米1.0合 押麦45g)が10月10 日 火曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月09日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-281(「2017.10.09月曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-281(「2017.10.09月曜日」)

 今日は近場の市民プールにウォーキングに行ったぐらいで、一日家で模型をいじって過ごす。
「2017.10.09月曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月09日Doburoku―TAO.JPG

◎「お好み焼き」
 具材…豚肉・キャベツ・竹輪・卵・小麦粉・かつおぶし(パック)

これに「お吸い物」と買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)に、今日炊いたご飯(お米1.0合 押麦45g)が10月09 日 月曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月08日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-280(「2017.10.08日曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-280(「2017.10.08日曜日」)

 今日は一日家でダラダラ過ごす。
「2017.10.08日曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月08日Doburoku―TAO.JPG
◎「キムチ炒め」
 具材…キムチ・ハム・青ネギ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・卵
 ただ具材を炒めただけ。
◎「お吸い物」
 具材…豆腐(木綿)・青ネギ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
 出汁…かつおぶし(パック)
 味付け…ヒガシマル「うどんスープ」
 これに買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と今日炊いたご飯(お米1.0合 押麦45g)が10月08 日 日曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月07日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-279(「2017.10.07 土曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-279(「2017.10.07土曜日」)

夕方から「BABEL」展を覗きに行く。
出先で軽食をとった事と同居人が同窓会で出かけた事もあり 簡単にすます。
「2017.10.07土曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月07日Doburoku―TAO.JPG
◎「そば」
乾麺を茹でうどん出汁の残りでいただいた。
これに朝食用に買い置きの豚まんを温めて一緒にいただいた。
これらが10月07日 土曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月06日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-278(「2017.10.06金曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-278(「2017.10.06金曜日」)

「2017.10.06金曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月06日Doburoku―TAO.JPG

今夜も昨夜の出汁の残りで「うどん」と…
◎「シャケのホイル焼き」
 具材…シャケの切り身・きのこ(しめじだけ)・竹輪・バター
 調味料…コショー(少々)
 買置きのシャケの切り身を解凍し、具材と他の一緒にアルミホイールで包んでグリルで焼いただけ。これをミツカン「味ポン」でいただいた。

これに今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月06日 金曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月05日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-277(「2017.10.05木曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-277(「2017.10.05木曜日」)

「2017.10.05木曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月05 日Doburoku―TAO (2).JPG
◎「うどん」
 具材…うどん(乾麺)・豚肉(バラ)・青ネギ・きのこ(しめじだけ)・竹輪
 出汁…かつおぶし(パック)
 味付け…ヒガシマル「うどんスープ」
これに同居人が買ってきたお惣菜と、辛子明太子に今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月05日 木曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月04日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-276(「2017.10.04水曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-276(「2017.10.04水曜日」)

「2017.10.04水曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月04日Doburoku―TAO.JPG
◎「アジのひらき」
 買置きの「アジのひらき」を解凍してグリルで焼いただけ。
これに大根おろし(大根・生姜をすりおろした)を添えてミツカン「味ポン」でいただいた。
「白菜スープ」に溶き卵を加えた物と、「かぼちゃ」の素揚げと買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)に、今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)
が10月04日 水曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月03日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-275(「2017.10.03火曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-275(「2017.10.03火曜日」)

「2017.10.03火曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月03日Doburoku―TAO.JPG
◎「豚肉ともやしの炒め物」
 具材…味付き豚肉・モヤシ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・ニンジン
 解凍した味付き豚肉と具材を炒めただけ
これに「コールスローサラダ」の残りと、同居人が買ってきてくれたお惣菜に「白菜スープ」と、今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月03日 火曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月02日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-274(「2017.10.02月曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-274(「2017.10.02月曜日」)

「2017.10.02月曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月02日Doburoku―TAO.JPG
◎「豚肉」
 解凍してしまった後なので、今夜も焼いただけ
これにかぼちゃ素揚とトマトに「コールスローサラダ」…塩をふって湯どおししたキャベツに切ったハムを加え タレ(マヨネーズ+酢+コショウ)を加えてよくかき混ぜた
これに「白菜スープ」と今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が10月02日 火曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2017年10月01日

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-273(「2017.10.01日曜日」)

「今日の晩御飯(10月)」 No.17-273(「2017.10.01日曜日」)

今日は休日出勤。とりあえず食べる。
「2017.10.01日曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2017年10月01日Doburoku―TAO.JPG
◎「豚肉」
 買置きの「味付き豚肉」を解凍して焼いただけ。
これに昨夜つけておいたマグロの切り身を揚げずに炒めた物と、かぼちゃの素揚げ荷切ったトマトを皿に添えた
◎「白菜スープ」
 具材…ベーコン・白菜・切り干し大根・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・生姜(薄切り)
 味付け…コンソメ・コショウ(少々)
 水から白菜を煮て、沸騰したらコンソメと他の具材を加えて煮込んだだけ
◎「梅干御飯」
お米 1.0合 押麦45gに梅干2個を加えて炊飯器で炊いた。炊き上がったら「三島のゆかり」(三島食品㈱ 広島県)を加えてよくかき混ぜただけ。
これらが10月01日 日曜日の晩御飯。
今日もこうして 毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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