2016年04月30日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-116(「2016.04.30 土曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-116(「2016.04.30 土曜日の晩御飯」)

昨夜は外食ですます「。
今夜は買い置きで…
「2016.04.30 土曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月30 日Doburoku-TAO.JPG
◎「鶏の胆ともやし炒め」
 具材…鶏の胆・竹輪・もやし・キャベツ・ピーマン・きのこ(しめじだけ)
 味付け…砂糖・醤油・料理酒・みりん・生姜(すりおろした)
  解凍した鶏の胆を冷水で洗って血の塊をとったあと、漬け汁(砂糖・醤油・料理酒・みりん・生姜(すりおろした))に漬け30分ほど冷蔵庫に入れて置いた。
 冷蔵庫から取り出した胆を、他の具材と炒めただけ。
これに「キャベツスープ」と 買い置きの卵豆腐(㈲みやけ食品 石川県)に今日炊いたご飯(お米 1.0合 押し麦 45g)が4月30日 土曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月29日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-116(「2016.04.28 木曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-116(「2016.04.28 木曜日の晩御飯」)

「2016.04.28 木曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月28日Doburoku-TAO.JPG
今夜は買い置きの「アジのひらき」をグリルで焼いて、「大根おろし」(大根・生姜をすりおろし かつおぶし(パック)を混ぜ合わせた)を添えた。
これをミツカン「味ポン」でいただいた。
これに「キャベツスープ」と今日炊いたご飯(お米 1.0合 押し麦 45g)が4月28日 木曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月27日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-115(「2016.04.27 水曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-115(「2016.04.27 水曜日の晩御飯」)

「2016.04.27 水曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月27日Doburoku-TAO.JPG◎「キャベツスープ」
 具材…キャベツ・ベーコン・鶏の胸肉・竹輪・生姜(薄切り)・きのこ(エリンギ・しめじだけ)
 味付け…コショウ(少々)・コンソメ
水からキャベツと竹輪を煮て、沸騰したらコンソメと残りの具材を加えて煮込んだ。最後にコショウで味を整えた。
これに、仕事帰りにスーパーで買ったお惣菜と、「シチュー」の残りを温め、今日炊いたご飯(お米 2.0合 押し麦 45g)が4月27日 水曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月26日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-114(「2016.04.26 火曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-114(「2016.04.26 火曜日の晩御飯」)

「2016.04.26 火曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月26日Doburoku-TAO.JPG
 今夜も「シチュー」を温め、今日炊いたご飯(お米 2.0合 押し麦 45g)にかけていただいた
 これに「お吸い物」と、買い置きの「卵豆腐」㈲みやけ食品・石川県)が4月26日 火曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月25日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-113(「2016.04.25 月曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-113(「2016.04.25 月曜日の晩御飯」)

「2016.04.25 月曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2016年04月25日Doburoku-TAO.JPG
 昨夜作った「シチュー」を温め、今日炊いたご飯(お米 2.0合 押し麦 45g)にかけていただいた
 これに「お吸い物」と、仕事帰りに買ったお惣菜が4月25日 月曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月24日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-112(「2016.04.24 日曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-112(「2016.04.24 日曜日の晩御飯」)

今日は資料本をみながら模型いじり…
買置きで…
「2016.04.24 日曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2016年04月24 日Doburoku-TAO.JPG◎「シチュー」
 具材…鶏の手羽元・胸肉・玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
 味付け…コンソメ・料理酒(100cc)・「コクの贅沢クリームシチュー」(ハウス食品㈱)
 圧力鍋に具材と水をひたひたに入れ、中蓋を入れコンソメ・料理酒を加えて封をし火にかけた。
圧力鍋が沸騰したら5分程中火で煮込み、圧が自然に下がるのを待った。
圧が下がったら「コクの贅沢クリームシチュー」(ハウス食品㈱)を加えて封をし、沸騰したら5分程中火で煮込み、圧が自然に下がるのを待った。
これに「鶏肉の炒め物」の残りと「お吸い物」に、今日炊いたご飯(お米 2.0合 押し麦 45g)が4月24日 日曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月23日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-111(「2016.04.23 土曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-111(「2016.04.23 土曜日の晩御飯」)

「2016.04.23 土曜日の晩御飯」
買置きで…
今日の晩御飯2016年04月23日Doburoku-TAO.JPG◎「鶏肉の炒め物」
今夜もスーパーで買った「味付き鶏肉」をピーマン・竹輪・もやし・きのこ(エリンギ・しめじだけ)とフライパンで炒めただけ。
これに
◎「お吸い物」
具材…ワカメ・切り干し大根・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・青ネギ・竹輪
出汁…かつおぶし(パック)
味付け…ヒガシマル「うどんスープ」

これに同居人が買ってきてくれた「お惣菜」と、今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が4月23日 土曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月22日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-110(「2016.04.22 金曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-110(「2016.04.22 金曜日の晩御飯」)

「2016.04.22金曜日の晩御飯」
買置きで…
今日の晩御飯2016年04月22日Doburoku-TAO.JPG◎「鶏肉の炒め物」
スーパーで買った「味付き鶏肉」をフライパンで焼いただけ。これにピーマンときのこを炒めた物を添え、昨夜の「鶏の肝と野菜の炒めもの」残りも添えた。
これに同居人が買ってきてくれた「お惣菜」と「お味噌汁」に溶き卵を加えた物と、今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が4月22日 金曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月21日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-109(「2016.04.21 木曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-109(「2016.04.21 木曜日の晩御飯」)

「2016.04.21木曜日の晩御飯」
買置きで…
今日の晩御飯2016年04月21日Doburoku-TAO.JPG
◎「鶏の肝と野菜の炒めもの」
 具材…鶏の肝・キャベツ・もやし・竹輪・きのこ(エリンギ・しめじだけ)
 味付け…砂糖・醤油・みりん・料理酒・生姜(すりおろした)・コショー(少々)
  買い置きの鶏の肝を解凍し、よく水洗いして血の塊をとり、漬け汁(砂糖・醤油・みりん・料理酒・生姜(すりおろした)・コショー(少々))に漬けた。
これを他の具材と炒めただけ。
これに「卵豆腐」(㈲みやけ食品・石川県)と「お味噌汁」に今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が4月21日 木曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月20日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-108(「2016.04.20 水曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-108(「2016.04.20 水曜日の晩御飯」)

「2016.04.20 水曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月20日 Doburoku-TAO.JPG

買置きの「秋刀魚の開き」を解凍しグリルで焼いただけ。これに「大根おろし」(大根・生姜をすりおろし かつおぶし(パック)を混ぜ合わせた)を添えた。
これらと、「卵豆腐」(㈲みやけ食品・石川県)と同居人が買ってきてくれた「お惣菜」に、「お味噌汁」と今日炊いたご飯(お米 1.0合 押し麦 45g)が4月20日 水曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月19日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-107(「2016.04.19 火曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-107(「2016.04.19 火曜日の晩御飯」)

「2016.04.19 火曜日の晩御飯」
買置きで…
今日の晩御飯2016年04月19 日Doburoku-TAO.JPG
◎「うどん餃子」
 具材…うどん・ニラ・竹輪・卵・鶏のミンチ・片栗粉
  茹でたうどんを刻み、具材を加えてよくかき混ぜフライパンで両面焼いただけ。
裏返すのが難しいので、崩れてしまったが…まぁ、いいか。
◎「お味噌汁」
 具材…鶏の胸肉・切り干し大根・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・豆腐
これに今日炊いたご飯(お米 1.0合 押し麦 45g)が4月19日 火曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月18日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-106(「2016.04.18 月曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-106(「2016.04.18 月曜日の晩御飯」)

「2016.04.18 月曜日の晩御飯」
買置きで…
今日の晩御飯2016年04月18日 Doburoku-TAO.JPG
◎「アジの干物」
 買い置きの味の干物を解凍し、グリルで焼いただけ。
これに「大根おろし」(大根・生姜をすりおろして、かつおぶし(パック)を混ぜただけ)を添えミツカン「味ポン」でいただいた。
これに仕事帰りにスーパーで買ったコロッケと、「お吸い物」の残りに卵を加えた物と今日炊いたご飯(お米 1.0合 押し麦 45g)が4月18日 月曜日の晩ご飯。
こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月17日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-105(「2016.04.17 日曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-105(「2016.04.17 日曜日の晩御飯」)

「2016.04.17 日曜日の晩御飯」
昨夜炊いたご飯が丼1杯残ったので…

今日の晩御飯2016年04月17日Doburoku-TAO.JPG
◎「チキンライス」
 具材…鶏の胸肉・ピーマン・ニラ・竹輪・卵・冷ご飯(丼 1杯+今日炊いたご飯(お米 1.0合 押し麦 45g)から 茶碗1杯)
 味付け…「カモ井のチキンライスの素」(カモ井食品工業㈱ 岡山県) 

これに「お吸い物」と今日炊いたご飯(お米 1.0合 押し麦 45g)が4月17日 日曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月16日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-104(「2016.04.16 土曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-104(「2016.04.16 土曜日の晩御飯」)

「2016.04.16 土曜日の晩御飯」
今夜は買い置きで…
今日の晩御飯2016年04月16日 Doburoku-TAO.JPG
◎「焼きそば」
 具材…ベーコン・青梗菜・ニラ・ニンジン・竹輪・そば玉・きのこ(エリンギ・しめじだけ)
 味付け…ソース・コショー
 具材を炒めただけ、ニンジンは切ったあと一度水を入れたどんぶりに入れ電子レンジで加熱している。
◎「お吸い物」
 具材…切り干し大根・豆腐(木綿)・竹輪・きのこ(エリンギ・しめじだけ)
 出汁…昆布
 味付け…ヒガシマル(うどんスープ)・ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」(少々)

これらと今日炊いたご飯(お米 1.0合 押し麦 45g)が4月16日 土曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月15日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-103(「2016.04.15 金曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-103(「2016.04.15 金曜日の晩御飯」)

「2016.04.15 金曜日の晩御飯」
今夜も簡単に…
今日の晩御飯2016年04月15 日Doburoku-TAO.JPG
仕事帰りに買った安売りの「タラの切り身」をグリルで塩焼きし、「鶏と大根の煮物」と「お味噌汁」に、同居人が買ってきてくれたお惣菜に今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が4月15日 金曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月14日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-102(「2016.04.14 木曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-102(「2016.04.14 木曜日の晩御飯」)

「2016.04.14 木曜日の晩御飯」
今夜も簡単に…
今日の晩御飯2016年04月14日Doburoku-TAO.JPG
昨夜作った「鶏と大根の煮物」と「お味噌汁」に、サンクスで買った3つ108円のコロッケと今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が4月14日 木曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月13日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-101(「2016.04.13 水曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-101(「2016.04.13 水曜日の晩御飯」)

「2016.04.13 水曜日の晩御飯」
今夜も簡単に…
今日の晩御飯2016年04月13日Doburoku-TAO.JPG
◎「鶏と大根の煮物」
具材…鶏の胸肉・鶏のミンチ・大根・ニンジン・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・生姜・押し麦
出汁…かつおぶし(パック)
味付け…砂糖・醤油・みりん・料理酒
圧力鍋に具材を入れ(大根とニンジンは下茹で済・卵はゆで卵にしている)。 かつおぶし(パック)からとった出汁(ひたひたになるよう多少水を加えて調整)と調味料と生姜の薄切りを入れ、落し蓋を入れて封をし、加熱しただけ。
 圧力鍋が沸騰したら、5分中火で加熱後、圧が自然に下がるのを待った」。
これに「お味噌汁」に、今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が4月13日 水曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月12日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-100(「2016.04.12 火曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-100(「2016.04.12 火曜日の晩御飯」)

「2016.04.12 火曜日の晩御飯」
今夜も買い置きで…
今日の晩御飯2016年04月12日Doburoku-TAO.JPG
◎「秋刀魚」
買置きの秋刀魚の開きを解凍してグリルで焼いただけ、これに大根おろし(大根・生姜をすりおろした物にかつおぶし(パック)を混ぜた物)を、ミツカン「味ポン」をかけていただいた。
◎「お味噌汁」
具材…ワカメ・切干大根・青ネギ・きのこ(エリンギ)・油揚げ
出汁…かつおぶし(パック)
味付け…味噌
これに同居人が買ってきたお惣菜と今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が4月12日 火曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月11日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-099(「2016.04.11 月曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-099(「2016.04.11 月曜日の晩御飯」)

今夜も買い置きで…
「2016.04.11 月曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月11日Doburoku-TAO.JPG◎「シャケのホイル焼き」
具材…シャケの切り身・竹輪・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・バター
味付け…コショウ
 具材をアルミホイルで巻いてグリルで焼いただけ。
◎「切り干し大根煮物」
具材…切り干し大根・油揚げ
味付け…砂糖・みりん・醤油
 料理本({ていねいなおかず 朝日新聞出版」}片手に作っただけ。
これに同居人が買ってきたお惣菜と「お吸い物」に、今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が4月11日 月曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月10日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-098(「2016.04.10 日曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-098(「2016.04.10 日曜日の晩御飯」)

今夜も買い置きで…
「2016.04.10 日曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月10日Doburoku-TAO.JPG◎「鶏の肝の炒め物」
具材…鶏の肝・小松菜・竹輪・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・もやし
味付け…生姜・砂糖・みりん・料理酒
 鶏の肝を漬け汁(生姜の絞汁・砂糖・みりん・料理酒 各大さじ1)に30分ほど漬けた。
これを他の具材を炒めただけ。
これに買置きの「一口カツ」残りと「お吸い物」に、今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が4月10日 日曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月09日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-098(「2016.04.09 土曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-098(「2016.04.09 土曜日の晩御飯」)

今夜も買い置きで…
「2016.04.09 土曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月09日Doburoku-TAO.JPG
買置きの「ウインナー」を茹でたものに…
◎「野菜炒め」
具材…小松菜・竹輪・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・卵
味付け…ケチャップ
具材を炒めただけ。
◎「お吸い物」
具材…竹輪・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・ワカメ・切り干し大根・ハルサメ・ハルサメ
出汁…かつおぶし(パック)
味付け…ヒガシマル「うどんスープ」

これらと今日炊いたご飯(お米 1.0合押し麦 45g)が4月9日 土曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月08日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-097(「2016.04.08 金曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-097(「2016.04.08 金曜日の晩御飯」)

今夜も買い置きで…
「2016.04.08 金曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月08日 Doburoku-TAO.JPG

とりあえず…
買置きの「オムレツ」と「一口カツ」を揚げ、仕事帰りに立ち寄ったスーパーで買ったお惣菜と「お吸い物」の残りに卵を加えた物に、今日炊いたご飯(お米 1.0合押し麦 45g)が4月8日 金曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月07日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-096(「2016.04.07 木曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-096(「2016.04.07 木曜日の晩御飯」)

今夜も買い置きで…
「2016.04.07 木曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月07日Doburoku-TAO.JPG
◎「焼き飯」
 ピーマン・カニカマ・卵・もらい物のシャケフレーク (「あさひの味心 シャケ ししゃも」㈱合食 北海道) 少々を今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)と炒めただけ。
味付けはコショー(少々)。
これに「サバの味噌煮」に買い置きのカニカマを入れて煮込んだものと「お吸い物」に、同居人が買ってきてくれたお惣菜を一緒にいただいた。
これが4月7日 木曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月06日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-095(「2016.04.06 水曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-095(「2016.04.06 水曜日の晩御飯」)

今夜も買い置きで…
「2016.04.06 水曜日の晩御飯」
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◎「サバの味噌煮」
具材…サバ・青ネギ・竹輪・きのこ(しめじだけ)・生姜
味付け…砂糖・料理酒・味噌
料理本片手に、具材を加えて煮込んだだけ。
これに「お吸い物」と同居人が買ってきてくれたお惣菜に、今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)を一緒にいただいた。
これが4月6日 水曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月05日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-094(「2016.04.05 火曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-094(「2016.04.05 火曜日の晩御飯」)

今夜も買い置きで…
「2016.04.05 火曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月05日Doburoku-TAO.JPG
「ぶり大根」残りと…
◎「お吸い物」
具材…豆腐・水菜・切り干し大根・ワカメ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
味付け…ヒガシマル「うどんスープ」
出汁…かつおぶし(パック)
これに
◎「野菜炒め」
 具材…ピーマン・竹輪・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・卵
 味付け…ケチャップ

これらと今日炊いたご飯(お米 1.0合 押し麦 45g)を一緒にいただいた。
これが4月5日 火曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月04日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-093(「2016.04.04 月曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-093(「2016.04.04 月曜日の晩御飯」)

今夜も買い置きで…
「2016.04.04 月曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月04日 Doburoku-TAO.JPG
「ぶり大根」と「コーンスープ」に、ほうれん草を茹でた物に茹で卵を添えてかつおぶし(パック)をふりかけた。
これに今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)を一緒にいただいた。
これが4月4日 月曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月03日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-092(「2016.04.03 日曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-092(「2016.04.03 日曜日の晩御飯」)

今夜も買い置きで…
「2016.04.03 日曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月03日Doburoku-TAO.JPG
◎「ぶり大根」
 具材…大根・ブリのあら
 味付け…しょうゆ・砂糖・料理酒・みりん
  料理書片手に作っただけ。
これに「コーンスープ」と今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)を一緒にいただいた。
これが4月3日 日曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月02日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-091(「2016.04.02 土曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-091(「2016.04.02 土曜日の晩御飯」)

今夜も簡単に…
「2016.04.02 土曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月02日Doburoku-TAO.JPG◎「豚肉」
  買い置きを解凍し、コショーをまぶして切れ目を入れてよくたたいてフライパンで焼いただけ。
◎「ほうれん草」
買置きを茹でて、かつおぶしをまぶした。
◎「コーンスープ」
具材…ベーコン・竹輪・玉ねぎ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・押し麦(45g)
出汁…コンソメ
味付け…「コーンスープ」(カップスープ用)(ポッカサッポロフード&ビバレッジ㈱)
鍋に1000ccの湯を沸かしコンソメを溶かした。これにサラダ油で炒めた具材を加え「コーンスープ」(カップスープ用)(ポッカサッポロフード&ビバレッジ㈱)を溶かし押し麦(45g)を加えてよく煮ただけ。
これらと、同居人が買ってきたお惣菜と、今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)を一緒にいただいた。
これが4月2日 土曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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2016年04月01日

「今日の晩御飯(4月)」No.16-090(「2016.04.01 金曜日の晩御飯」)

「今日の晩御飯(4月)」No.16-090(「2016.04.01 金曜日の晩御飯」)

今夜も簡単に…
「2016.04.01 金曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2016年04月01日Doburoku-TAO.JPG
今夜は仕事帰りに買った「シャケ」をグリルで焼いて、「麻婆豆腐」にもやしとエリンギを炒めた物を加えた物に、「お吸い物」の残りに溶き卵と「香ばし醤油のおこげ煎餅」((株)天乃屋)を加えた。
これらと、今日炊いたご飯(お米 1.5合 押し麦 45g)を一緒にいただいた。
これが4月1日 金曜日の晩ご飯。

こうして毎日無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

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