「今日の晩御飯（02月）」No．21-053「2021.02.22 月曜日」）
「2021.02.22 月曜日の晩御飯」
昨夜作った「ブリ大根」と買い置きの「卵豆腐」（㈲みやけ食品 石川県）と…
◎「お吸い物」
具材…肉団子（鍋用）・白菜・切り干し大根・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）
・竹輪
出汁…かつおぶし（パック）
味付け…ヒガシマル「うどんスープ」
かつおぶし（パック）から取った出汁を沸騰させ、ヒガシマル「うどんスープ」を加えた物に具材を入れて煮ただけ。
これらに、今日炊いた御飯（お米 1.5合 おし麦45g）が2月22日 月曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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