「今日の晩御飯（01月）」No．21-006「2021.01.06 水曜日」）
「2021.01.06 水曜日の晩御飯」
「シチュー」を今日炊いた御飯（お米 2.0合 おし麦45g）にかけた物と…
◎「イワシ缶と野菜の蒸し煮」
具材…イワシの缶詰・キャベツ・トマト・ピーマン・きのこ（エリンギ）
・オリーブオイル（少量）・
底の浅い鍋でキャベツの細切・ピーマン・キノコ（エリンギ）をオリーブオイルで炒めた物に、イワシ缶を混ぜたうえでトマトを載せて封をして加熱した。トマトの形が崩れたら よくかき混ぜた。
これに同居人が買ってきたお惣菜が01月06日 水曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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