「今日の晩御飯（09月）」No．20-249（「2020.09.06 日曜日」）」
買い置きで
「2020.09.06日曜日の晩御飯」
◎「トンテキ」
買い置きの豚肉を解凍して焼いただけ。
◎「炒め御飯」
具材…玉ねぎ・竹輪・冷ご飯（丼1杯）・オリーブ油
味付け…ヤマキ「めんつゆ（濃縮2倍）」
オリーブ油で玉ねぎを炒めた後、竹輪と電子レンジで加熱した冷ご飯（笊で水洗いして水切りしている）にヤマキ「めんつゆ（濃縮2倍）」を炒めただけ。
◎「そば」
具材…そば（乾麺）
薬味…生姜・青ネギ
割り出汁…かつおぶし（パック）
調味料…ヤマキ「めんつゆ（濃縮2倍）」
◎野菜サラダ
茹でたアスパラに切ったトマトを添え、同居人が買ってきたお惣菜を添えた。
これに買い置きの「卵豆腐」（㈲みやけ食品 石川県）と、電子レンジで加熱したトウモロコシが9月06日 日曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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