「今日の晩御飯（08月）」No．20-230（「2020.08.18 火曜日」）
「2020.08.18火曜日の晩御飯」
◎「冷麺」
具材…焼き豚・カニカマ・ハム・竹輪・卵・キムチ・中華麺（袋）
調味料…砂糖・ミツカン「味ポン」・マヨネーズ・餃子のたれ
中華麺を茹で、よく氷を加えて水洗いした冷蔵庫で冷やした。
この麺に具材（卵焼きは砂糖を入れて甘目にしている）を載せ、ミツカン「味ポン」・マヨネーズ・餃子のたれを載せていただいた。
◎「お吸い物」
具材…カップ用「銀座ろくさん亭 ふかひれスープ」・ワカメ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・油揚げ
出汁…かつおぶし（パック）から取った出汁（500㏄）
かつおぶし（パック）から取った出汁（500㏄）を鍋に移し火にかけ、沸騰したらカップ用「銀座ろくさん亭 ふかひれスープ」1個と他の具材を加えて煮ただけ。
これを今日炊いた御飯（お米 1.0合・押し麦45g）と、同居人が買ってきたお惣菜を一緒にいただいた。
これらが8月18日 火曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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