「今日の晩御飯（07月）」No．20-210（「2020.07.29 水曜日」）
「2020.07.29 水曜日の晩御飯」
買い置きのハムを炒め、卵を両面焼いた。
これに…
◎「コールスロー」
具材…キャベツ・ハム・カニカマ
調味料…餃子のたれ・マヨネーズ
刻んだキャベツに塩を振りクッキングペーパーで包んだ上から新聞紙で包んで30分ほど置いておいた。このキャベツをボールに移し、ハムとカニカマを加え、餃子のたれとマヨネーズを混ぜた物を絡めた。
これに、
◎「餃子スープ」
具材…「餃子スープ」（珉珉食品㈱ 京都）・豆腐（木綿）
・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪・ワカメ・青ネギ
出汁…かつおぶし
これに今日炊いた御飯（お米 1.5合 おし麦 45g）が7月29日水曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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