「今日の晩御飯（06月）」No．20-167（「2020.06.15 月曜日」）
「2020.06.15 月曜日の晩御飯」
◎「カラスカレイの煮つけ」
具材…カラスカレイ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪・ワカメ・生姜
煮汁…しょうゆ・砂糖・料理酒・ミリン
料理本片手に、買い置きのカラスカレイを解凍して煮ただけ。
これに同居人が買ってきたお惣菜と、「鶏ガラスープ」
と、今日炊いた御飯（お米 1.0合 おし麦45g）が6月15日（月曜日）の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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