「今日の晩御飯(06月)」No.20-167(「2020.06.15 月曜日」)
「2020.06.15 月曜日の晩御飯」
◎「カラスカレイの煮つけ」
具材…カラスカレイ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪・ワカメ・生姜
煮汁…しょうゆ・砂糖・料理酒・ミリン
料理本片手に、買い置きのカラスカレイを解凍して煮ただけ。
これに同居人が買ってきたお惣菜と、「鶏ガラスープ」
と、今日炊いた御飯(お米 1.0合 おし麦45g)が6月15日(月曜日)の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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