「今日の晩御飯（03月）」No．20-083（「2020.03.23 月曜日」）
「2020.03.23 月曜日の晩御飯」
"買い置きで
◎「キャベツ・トマトのコンソメ煮」
具材…丸大食品「NEWバーガー」・トマト・キャベツ・きのこ（エリンギ
・ブナシメジ）・竹輪・油揚げ
調味料…料理酒・コンソメ
底の浅い鍋に刻んだキャベツを敷いて丸大食品「NEWバーガー・トマト・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪・油揚げ・コンソメ【1個】を載せる。
この上に刻んだキャベツを更に重ね、料理酒1/3カップ【60㏄】に落し 蓋をしたうえで鍋の蓋をして火にかけた。鍋が沸騰したら弱火で10分ほどさらに過熱しただけ（水気が蒸発して少なくなったら 水を1カップだけ追加して 焦げるのを防いだ）。
これに今日炊いた御飯（お米 1.5合 おし麦 45g）
に「キムチスープ」が3月23日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま
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