「今日の晩御飯(02月)」No.20-032(「2020.02.01 土曜日」)
「2020.02.01 土曜日の晩御飯」
買い置きで…
昨夜立ち寄った実家で牛肉バラをもらったので…
◎「牛丼」
具材…牛肉・玉ねぎ
漬け汁…醤油・料理酒・生姜(すりおろした)・砂糖
仕事帰りに立ち寄った実家が焼肉の最中で、焼くために用意した牛肉と玉ねぎをおすそ分けしてくれたのだが…
昨夜は「子アジ」を解凍した後だったので、漬け汁に漬けて一晩おいた。
これをフライパンで火にかけただけ。
これを今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)にかけていただいた。
もう少し、漬け汁は薄めにしておくべきだった…
これらと「子アジの南蛮漬け」・プチトマト・同居人が買ってきてくれたお惣菜に、「キャベツスープ」が、2020年02月01日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2019年 コンソメ
#日記 #今日の晩御飯 #今日の晩御飯2019年 #コンソメ
今日の晩御飯