「今日の晩御飯（01月）」No．20-021（「2020.01.21 火曜日」）
「2020.01.21 火曜日の晩御飯」
買い置きで…
◎「カラスカレイの煮つけ」
具材…カラスカレイの切り身・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・竹輪
・ワカメ・生姜
調味料…醤油・砂糖・みりん・料理酒
料理本片手で煮込んだ。
これに切ったトマトと同居人が買ってきたお惣菜に「お吸い物」の残りに、今日炊いた御飯（お米 1.5合 押し麦 45g）が、2020年01月21日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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