「今日の晩御飯(12月)」 No.19-364(「2019.12.31 火曜日」)
「2019.12.31 火曜日の晩御飯」
◎「鍋」
具材…鶏の胸肉・豚肉バラ・青ネギ・白菜・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)
・竹輪・豆腐・油揚げ・うどん・冷ご飯(丼1杯)・卵
味付け…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」
油で肉を炒めそこに水を加え、沸騰したらヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」を加えて煮込んだだけ。これを溶き卵でいただいた。
具材を食べきったら うどんや冷ご飯を加えていただいた。
これに「大根の煮物」の残りに同居人が買ってきたお惣菜が2019年12月31日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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