「今日の晩御飯（12月）」 No．19-362（「2019.12.29 日曜日」）
「2019.12.29 日曜日の晩御飯」
「サバの味噌煮」の汁の残りで…
◎「大根の煮物」
具材…大根・ニンジン・竹輪
味付け…「サバの味噌煮」の残り汁
大根・ニンジンを下茹でした物と竹輪を圧力鍋に入れ封をし、火かけた。
ナベが沸騰したら火を切り、圧が自然に下がるのを待った。
これにうどんを茹で「キャベツスープ」の残りをかけた物に、同居人が買ってきたお惣菜とカニカマ、今日炊いた御飯（お米 1.5合 押し麦45g）が2019年12月29日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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