「今日の晩御飯（10月）」 No．19-303（「2019.10.31木曜日」）
「2019.10.31 木曜日の晩御飯」
◎「秋刀魚」
具材…秋刀魚・大根・生姜・かつおぶし（パック）
買い置きの秋刀魚を解凍してグリルで焼いただけ。これに「大根おろし」（大根・生姜をすりおろしたものにかつおぶし（パック））を混ぜた）と同
居人が買ってきた「お惣菜」を添え、ミツカン「味ポン」でいただいた。
◎「キムチスープ」
具材…キムチ・ベーコン・ジャガイモ・玉ねぎ・青ネギ・豆腐（木綿）・きのこ（エリンギ・しめじだけ）・竹輪・油揚げ
出汁…かつおぶし（パック）
味付け…ヒガシマル「うどんスープ」
かつおぶし（パック）で出汁（1000㏄）を取り、ヒガシマル「うどんスープ」（一袋）を加えた物に具材を加えて煮込んだだけ。
これに買い置きの「卵豆腐」（㈲みやけ食品 石川県）と、今日炊いた御飯（お米 1.5合 押し麦 45g）が2019年10月31日 木曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま
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