「今日の晩御飯(09月)」 No.19-264(「2019.09.22日曜日」)
「2019.09.22 日曜日の晩御飯」
「トマト」スープの残りと…。
◎「シチュー」
具材…鶏の胸肉・玉ねぎ・ジャガイモ・キノコ(エリンギ・しめじだけ)
・ニンジン・竹輪
調味料…コンソメ・SB食品「おいしさギューッととけ込むシチュー(ビーフ)」
・料理酒(半カップ)
具材を圧力鍋に入れ、料理酒・水(ひたひたにした)・コンソメを入れて封をして加熱した。沸騰したら火を切り圧が自然に下がるのを待った。圧が下がったらSB食品「おいしさギューッととけ込むシチュー(ビーフ)」を加えよくかき混ぜた。
これを今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)にかけていただいた。
これらが2019年9月22日の晩御飯
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま