2018年02月23日

「今日の晩御飯(02月)」 No.18-054(「2018.02.23金曜日」)

「今日の晩御飯(02月)」 No.18-054(「2018.02.23金曜日」)
「2018.02.23 金曜日の晩御飯」、
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スーパーで安かった味付き鶏肉の残りで…
◎「シチュー」
 具材…味付き骨付き鶏のもも肉・ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ
・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪
味付け…コンソメ・「クレアおばさんのビーフシチュー」(江崎グリコ 大阪)
圧力鍋に具材・コンソメ・水を入れ、封をしてから火にかけた。沸騰したら2分だけさらに加熱し火を消した。あとは自然に圧が下がるのを待って、「クレアおばさんのビーフシチュー」(江崎グリコ 大阪)を溶かし、もう一度封をし、加熱、沸騰したら火を切り、自然に圧が下がるのを待った。

◎「モヤシ炒め」
 具材…卵・鶏の皮(味付き骨付き鶏のもも肉から削いだもの)・もやし
 具材をただ炒めただけ
これに、「ワンタンスープ」と、今日炊いたご飯(お米 1.0合 押麦45g)が、02月23日 金曜日の晩御飯。
今日もこうして無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。

タグ…日記 今日の晩御飯 今日の晩御飯2018年 かつおぶし(パック) マルちゃんワンタン 東洋水産㈱ 東京都 コンソメ クレアおばさんのビーフシチュー 江崎グリコ 大阪
posted by DOBUROKU-TAO at 23:18| Comment(0) | 今日の晩御飯 2018年02月 | 更新情報をチェックする
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