「今日の晩御飯(01月)」No.21-010「2021.01.10 日曜日」)
3連休2日目は…
「2021.01.10 日曜日の晩御飯」
同居人が買ってきた「お惣菜」に、…
◎「トンテキ」
買い置きの豚肉を解凍して焼いただけ。
◎「ジャガイモ・トマトとシャケ缶の電子レンジ煮」
具材…ジャガイモ・トマト・シャケ缶(水煮)
調味料…コショウ(少々)・ミツカン「味ポン」
…ジャガイモを薄切りし、ラップをかけて電子レンジでまず2分加熱。この皿にシャケ缶・切ったトマトを加えラップをかけて電子レンジで7分ほど加熱しただけ。
これに今日炊いた御飯(お米 1.0合押し麦45g)が01月10日 日曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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