2020年08月28日

「今日の晩御飯(08月)」No.20-240(「2020.08.28 金曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」No.20-240(「2020.08.28 金曜日」)


買い置きで

「2020.08.28金曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2020年08月28日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「カレイの煮つけ」

具材…干しカレイ(一夜漬け)・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪

・生姜・ワカメ

 調味料…しょうゆ・砂糖・みりん・料理酒

  干カレイの一夜漬けを解凍して竹輪と一緒に浅い鍋で煮ただけ。

 カレイを皿に盛った後、水で戻したワカメ(冷蔵庫で冷やしていた)と料理酒で煮たキノコを添え煮汁をかけていただいた。



これに「おすいもの」と、今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦 45g)が8月28日 金曜日の晩御飯。


 今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2020年08月27日のつぶやき














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