「今日の晩御飯（08月）」No．20-236（「2020.08.24 月曜日」）
「2020.08.24月曜日の晩御飯」
◎「冷麺」
具材…中華そば(袋入り)・焼き豚・煮卵・カニカマ・竹輪・トマト・キムチ
調味料…ミツカン「味ポン」・ヤマキ「カツオ風味のつゆ」・マヨネーズ
袋入り中華麺を茹で、笊で水洗いした後に冷蔵庫でよく冷やした。
これに具材を載せて調味料をかけただけ。
◎「お吸い物」
具材…カップ用「銀座ろくさん亭 三つ葉と卵のスープ」・カニカマ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・切り干し大根・豆腐（木綿）
出汁…かつおぶし（パック）
調味料…ヤマキ「カツオ風味のつゆ」
かつおぶし（パック）から取った出汁の残り300㏄を沸騰させ、具材を加えて煮ただけ。ヤマキ「カツオ風味のつゆ」を少しだけ落として味を整えた。
これに今日炊いた御飯（お米 1.0合 押し麦45g）が8月24日 月曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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