「今日の晩御飯(08月)」No.20-226(「2020.08.14 金曜日」)
「2020.08.14 金曜日の晩御飯」
買い置きで…
◎「焼きナスと鯖ラグー」
具材…鯖缶・ナス・玉ねぎ・ジャガイモ・トマト・竹輪・生姜・オリーブ油
調味料…味噌
新聞記事(朝日新聞 連載「ごはんラボ」7月24日金曜日朝刊掲載)を見ながら作るモ、単なる炒め物になる…。ま、いいか。
◎「うどん」
乾麺を茹で、「めんつゆ」をかつおぶし(パック)から取った出汁で割りすりおろした生姜でいただいた。
これに、今日炊いた御飯(お米 1.0合 押し麦 45g)が8月14日 金曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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