「今日の晩御飯（07月）」No．20-209（「2020.07.28 火曜日」）
「2020.07.28 火曜日の晩御飯」
◎「鶏の胸肉とナスの炒め物」
具材…鶏の胸肉・ナス・玉ねぎ・きのこ（エリンギ・ブナシメジ）・カニカマ
・オリーブ油・生姜
調味料…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」
具材を炒めただけ、これを皿に移し、同居人が買ってきた魚のフライを添えた。
これに「鶏ガラのスープ」の残りにワカメを加えた物に、切ったトマトと同居人が買ってきたお惣菜、今日炊いた御飯（お米 1.0合 おし麦 45g）が7月28日火曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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