「今日の晩御飯(07月)」No.20-194(「2020.07.13 月曜日」)
「2020.07.13 月曜日の晩御飯」
今夜も昨夜漬け汁に漬けておいた「ブリの切り身」をグリルで焼いた「ブリの照り焼き」に…
◎「サラダチキンとキャベツの蒸し物」
具材…サラダチキン(缶詰)・キャベツ・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)
・竹輪・油揚げ
調味料…料理酒・コンソメ(半分)
浅い鍋に具材と調味料を入れ、落とし蓋をしたうえで封をして火にかけた。
鍋が沸騰したら5分ほど加熱しただけ。
これに「鶏とジャガイモのスープ」の残りと、今日炊いた御飯(お米 1.0合 おし麦45g)が7月13日 月曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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