2020年03月03日

「今日の晩御飯(03月)」No.20-063(「2020.03.03 火曜日」)

「今日の晩御飯(03月)」No.20-063(「2020.03.03 火曜日」)


「2020.03.03 火曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2020年03月03日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「サバのみりん干し」

 買い置きを解凍してグリルで焼いただけ。

◎「キャベツ蒸」

 具材…キャベツ・ベーコン・油揚げ・キノコ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪

 調味料…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」・料理酒

  浅い鍋に刻んだキャベツを鍋に敷いたうえに残りの具材を載せ、さらに刻んだキャベツを被せてから中蓋を載せた。これにヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」(大さじ2)・料理酒(大さじ1)を加え封をして火にかけた。

 鍋が沸騰したら弱火で5分加熱しただけ。


これに同居人が買ってきたお惣菜【7-11のおかず】と「白菜スープ」に、「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と今日炊いた御飯(お米 1.0合 押し麦 45g)が3月03日の晩御飯。

 今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2020年03月02日のつぶやき












































































































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