「今日の晩御飯（11月）」 No．19-307（「2019.11.04月曜日」）
「2019.11.04 月曜日の晩御飯」
買い置きで…
◎「シチュー」
具材…鶏の胸肉・玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ・竹輪
・きのこ（エリンギ・しめじだけ）
味付け…コンソメ・S＆B食品「とろける シチュー（クリーム）」
圧力鍋に、具材とコンソメを入れ、水をひたひたにしてから封をし、１火にかけた。
沸騰したら5分加熱してから火を切り、圧が自然下がるのを待った。
圧が下がったらS＆B食品「とろける シチュー（クリーム）」を溶かし、もう一度封をして火にかけた。沸騰したら5分加熱してから火を切り、圧が自然下がるのを待った。
これを今日炊いた御飯（お米 2.0 合 押し麦 45g）にかけていただいた。
これに
◎「お味噌汁」
具材…ワカメ・切り干し大根・豆腐・油揚げ・きのこ（エリンギ・しめじだけ）
出汁…かつおぶし（パック）
味付け…味噌
これらが2019年11月04日 月曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま
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