2019年11月30日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-333(「2019.11.30土曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-333(「2019.11.30土曜日」)


「2019.11.30土曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月30日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


昨夜作った「カラスカレイの煮つけ」と「ワンタンスープ」に、同居人が買ってきてくれた「ハマチの刺身」と、お惣菜に今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年11月30日 土曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年11月29日のつぶやき


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2019年11月29日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-332(「2019.11.29金曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-332(「2019.11.29金曜日」)


「2019.11.29 金曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月29日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG買い置きで…


◎「カラスカレイの煮つけ」

 具材…カラスカレイ・ワカメ・キノコ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪

 調味料…砂糖・醤油・料理酒・みりん

  料理本片手に買い置きのカラスカレイを煮込んだだけ。

 戻したワカメと料理酒で煮たキノコを添え煮汁をかけていただいた。


◎「ワンタンスープ」

 具材…マルちゃん「ワンタン」(東洋水産㈱)・ワカメ・切り干し大根

・キノコ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪

 出汁…かつおぶし(パック)

 かつおぶし(パック)から取った出汁1000㏄でマルちゃん「ワンタン」(東洋水産㈱をつくり、具材を加えて煮ただけ。


これに今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年11月29日 金曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年11月28日のつぶやき














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2019年11月28日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-331(「2019.11.28木曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-331(「2019.11.28木曜日」)


「2019.11.28木曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月28日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


買い置きで…

◎「湯豆腐」

 具材…豆腐(木綿)

薬味…生姜・青ネギ・かつおぶし(パック)

 出汁…昆布

 調味料…ミツカン「味ポン」


◎「モヤシ炒め」

 具材…もやし・ハム・キノコ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪・卵

 調味料…味噌・ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」

 具材を炒めただけ


これ等と、今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)に、「キムチスープ」が2019年11月28日 水曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年11月27日のつぶやき




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2019年11月27日

2019年11月26日のつぶやき




















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2019年11月26日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-329(「2019.11.26火曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-329(「2019.11.26火曜日」)


「2019.11.26 火曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月26日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


今夜も今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)で「カレーライス」。

これに同居人が買ってきた「お惣菜」(魚のフライとほうれん草)と…

◎「キムチスープ」

具材…キムチ・豆腐(木綿)・青ネギ・ベーコン・キノコ(エリンギ

・ブナシメジ)・竹輪

出汁…かつおぶし(パック)

味付け…インスタントラーメンの粉末スープ

 かつおぶし(パック)から取った出汁を火にかけ、沸騰したらインスタントラーメンのスープ(麺だけ茹でて残っていた物)をといて、具材を加えて煮ただけ。これが2019年11月26日 月曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年11月25日のつぶやき












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2019年11月25日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-328(「2019.11.25月曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-328(「2019.11.25月曜日」)


「2019.11.25 月曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月25日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


今夜も今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)で「カレーライス」。

これに、茹で卵に茹でたアスパラに買い置きのトマトを切って添えた。

これに汁物として、鍋に1000㏄の湯を沸かし、インスタントラーメンのスープ(麺だけ茹でて残っていた物)をといて、ワカメ・切り干し大根を加えて煮た物を一緒にいただいた。

これに同居人が買ってきた「お惣菜」が2019年11月25日 月曜日の晩御飯。
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。

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2019年11月24日のつぶやき






















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2019年11月24日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-327(「2019.11.24日曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-327(「2019.11.24日曜日」)


「2019.11.24 日曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月24日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「カレーライス」

 具材…鶏の胸肉・玉ねぎ・ニンジン・じゃがいも・きのこ(エリンギ・ブナシメジ)・竹輪・生姜(スライスした物少量)

味付け…コンソメ・料理酒(計量カップ半分)・S&B食品「おいしさギューッととけ込むカレー(辛口)」

圧力鍋に具材とコンソメ・料理酒を入れたうえで水をひたひたにして封をして加熱した。沸騰したら10分加熱し火を切り あとは自然に圧が下がるのを待った。

圧が下がったら、S&B食品「お石さギューッととけ込むカレー」を加え、溶かしてから再び封をして加熱した。沸騰したら5分加熱し火を切り あとは自然に圧が下がるのを待った。

これを今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)にかけいただいた。


これに同居人が買ってきた「お惣菜」に、「キャベツスープ」の残りが2019年11月24日 日曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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今日の晩御飯

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2019年11月23日のつぶやき
















































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2019年11月23日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-326(「2019.11.23土曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-326(「2019.11.23土曜日」)


 今日は一日家から出ず。


「2019.11.23 土曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月23日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


昨夜作った「サバの味噌煮」の残り竹輪・青ネギと煮茹でたうどんを加えた物。

これに同居人が買ってきた「お刺身」と「お惣菜」に、「キャベツスープ」と、今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)が2019年11月23日 土曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年11月22日のつぶやき






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2019年11月22日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-325(「2019.11.22金曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-325(「2019.11.22木曜日」)


「2019.11.22 金曜日の晩御飯」


昨夜作った「サバの味噌煮」と「キャベツスープ」に、仕事帰りに買ったカレーコロッケと切ったトマトと、今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)が2019年11月22日 金曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年11月21日のつぶやき


























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2019年11月21日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-324(「2019.11.21木曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-324(「2019.11.21木曜日」)


「2019.11.21 木曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月21日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「サバの味噌煮」

 具材…サバの切り身・竹輪・青ネギ・生姜

 調味料…味噌・砂糖・料理酒・みりん

 料理本見ながら煮込んだだけ。

◎「キャベツスープ」

 具材…キャベツ・ニンジン・ベーコン・きのこ(エリンギ・しめじだけ)

・竹輪・豆腐(木綿)

 味付け…コンソメ

出汁…鶏のももの骨

調味料…コショウ・塩(ともに少量)

鍋に1000㏄の水と、鶏のももの骨(昨夜の鶏肉から調理の時に取った物)・キャベツ・竹輪とコンソメを加え煮た。この鍋が沸騰したら残りの具材を入れ 10分弱火で煮込んだ。最後にコショウ・塩(ともに少量)で味を整えた。

これに切ったトマトと、同居人が買ってきたお惣菜と、今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)が2019年11月21日 木曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年11月20日のつぶやき




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2019年11月20日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-323(「2019.11.20水曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-323(「2019.11.20水曜日」)


「2019.11.20 水曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月20日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


 買い置きの「鶏の味付きのもも肉」を解凍して骨を外してフライパンで焼いただけ。皿に移した後残った油できのこ(エリンギ)・ピーマン・モヤシを炒めた。

 これに切ったトマトと同居人が買ってきてくれたお惣菜を添えた。


これに「ワンタンスープ」と、今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)が2019年11月20日 水曜日の晩御飯。

今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

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2019年11月19日のつぶやき




















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2019年11月19日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-322(「2019.11.19火曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-322(「2019.11.19火曜日」)


「2019.11.19 火曜日の晩御飯」

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 買い置きで…

◎「シャケのホイル焼き」

 具材…シャケの切り身・キャベツ・トマト・きのこ(エリンギ・しめじだけ)

・竹輪・バター

 調味料…コショー(少々)・ミツカン「味ポン」

  解凍した鮭の切り身にコショウをまぶし、他の具材と一緒にアルミホイルで包んで、コンロのグリルで焼いただけ。

  これをミツカン「味ポン」でいただいた。


これに「ワンタンスープ」と、買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)

 具材…ベーコン・豆腐(絹ごし)・切干大根・青ネギ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・マルちゃん「ワンタン」(東洋水産㈱)

 出汁…かつおぶし(パック)

かつおぶし(パック)から取った出汁1000㏄を沸騰させ、具材とマルちゃん

「ワンタン」(東洋水産㈱)を加えて煮込んだだけ。


これにハムを炒め、弁当と一緒に揚げた冷凍のエビフライと切ったトマトを添

えた物と、今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)が2019年11月19日 火曜日の晩御飯。


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年11月18日のつぶやき


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2019年11月18日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-321(「2019.11.18月曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-321(「2019.11.18月曜日」)


「2019.11.18 月曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月18日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

 買い置きで…

◎「ワンタンスープ」

 具材…ベーコン・豆腐(絹ごし)・切干大根・青ネギ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・マルちゃん「ワンタン」(東洋水産㈱)

 出汁…かつおぶし(パック)

かつおぶし(パック)から取った出汁1000㏄を沸騰させ、具材とマルちゃん

「ワンタン」(東洋水産㈱)を加えて煮込んだだけ。


これにハムを炒め、弁当と一緒に揚げた冷凍のエビフライと切ったトマトを添

えた物と、今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)が2019年11月18日 月曜日の晩御飯。


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年11月17日のつぶやき










































































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2019年11月17日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-320(「2019.11.17日曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-320(「2019.11.17日曜日」)


「2019.11.17 日曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月17日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


昨夜炊いた御飯が残っていたので、同居人が昆布だしで雑炊をつくつてくれていたので…

◎「雑炊」

  作ってくれた雑炊に、ベーコン・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪

・青ネギを加え、ヒガシマル「うどんスープ」とヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」を加えて煮込んだだけ。

これに目玉焼きと同居人が買ってきたお惣菜に「スープ餃子」が2019年11月17日 日曜日の晩御飯。


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年11月16日のつぶやき














































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2019年11月16日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-319(「2019.11.16土曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-319(「2019.11.16土曜日」)


 「2019.11.16 土曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年11月16日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG
買い置きで…

◎「アジの開き」

 買い置きの「アジの開き」を解凍してグリルで焼いただけ。

これに「大根おろし」(大根・生姜をすりおろして「かつおぶし(パック)」を混ぜ合わせただけ)を添えミツカン 味ポンでいただいた・

この皿に切った「トマト」と、同居人が買ってきたお惣菜を添えた。

これに「スープ餃子」と、買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)に今日炊いた御飯(お米 1.5 合 押し麦 45g)が2019年11月16日 土曜日の晩御飯。


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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今日の晩御飯

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2019年11月15日のつぶやき
































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2019年11月15日

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-318(「2019.11.15金曜日」)

「今日の晩御飯(11月)」 No.19-318(「2019.11.15金曜日」)


 「2019.11.15 金曜日の晩御飯」


買い置きで…

◎「シャケのホイル焼き」

 具材…シャケの切り身・ピーマン・トマト・キャベツ・きのこ(エリンギ

・しめじだけ)・竹輪・バター

 調味料…コショー

 具材をアルミホイルで包んでグリルで焼いただけ、これをミツカン「味ポン」でいただいた。



◎「スープ餃子」

 具材…「スープ餃子」(珉珉食品㈱・京都)・ワカメ・切り干し大根・油揚げ

・青ネギ

 出汁…かつおぶし(パック)

  かつおぶし(パック)から取った出汁1000CCで具材を加えて煮込んだだけ。


これに買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と、今日炊いた御飯(お米 1.5 合 押し麦 45g)が2019年11月15日 日曜日の晩御飯。


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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