「今日の晩御飯(08月)」 No.19-228(「2019.08.16金曜日」)
「2019.08.16 金曜日の晩御飯」
◎「干しカレイの煮つけ」
具材…干しカレイ・竹輪・ワカメ・生姜
煮汁…醤油・料理酒・みりん・砂糖
買い置きの干しカレイを解凍して竹輪と一緒に煮た。
これを皿に移し、水で戻したワカメを添え煮汁をかけた。
◎「キムチスープ」
具材…キムチ・ベーコン・青ネギ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)
・竹輪・豆腐(木綿)
出汁…かつおぶし(パック)
味付け…ヒガシマル「うどんスープ」
これに今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月16日 金曜日の晩御飯
今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…
そして ごちそうさま。
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