2019年08月31日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-243(「2019.08.31土曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-243(「2019.08.31土曜日」)


「2019.08.31 土曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月31日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「キムチモヤシ炒め」

 具材…キムチ・ピーマン・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪



◎「そうめん」

 具材…そうめん(乾麺)・切り干し大根・ワカメ

・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪

 出汁…かつおぶし(パック)

 味付け…ヒガシマル「うどんスープ」

  かつおぶし(パック)から取った出汁を沸騰させ、ヒガシマル「うどんスープ」と具材を加えテ煮込んだ。この出汁を茹でた乾麺にかけていただいた。


これに 同居人が買ってきたお惣菜と今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)が2019年8月31日 土曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま


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2019年08月30日のつぶやき




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2019年08月30日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-242(「2019.08.30金曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-242(「2019.08.30金曜日」)


「2019.08.30 金曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月30日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

昨夜の残りで…

◎「親子丼」

 これを今日炊いた御飯(お米 2.0合 押し麦45g)にかけた。

◎「そば」

乾麺を茹で、ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」を、かつおぶし(パック)から取ったわり出汁を加え、すりおろした生姜でいただいた。

これに買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)が2019年8月30日 金曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま


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2019年08月29日のつぶやき














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2019年08月29日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-241(「2019.08.29木曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-241(「2019.08.29木曜日」)


「2019.08.29 木曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月29日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

買い置きで…

◎「親子丼」

具材…鶏の胸肉・玉ねぎ・青ネギ・きのこ(しめじだけ)・竹輪・生姜・卵

出汁…かつおぶし(パック)

調味料…醤油・砂糖・みりん・料理酒

  かつおぶし(パック)から取った出汁に、具材と調味料を入れ煮込んだだけ。

 これを今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)にかけた。

これに「キムチスープ」と、買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)が2019年8月29日 木曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま


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2019年08月28日のつぶやき








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2019年08月28日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-240(「2019.08.28水曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-240(「2019.08.28水曜日」)


「2019.08.28 水曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月28日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「ブリの照り焼きとすりおろしジャガイモの両面焼き」

具材…ブリの切り身(味付き)・ジャガイモ・大根・生姜・かつおぶし(パック)

 買い置きの「ブリの切り身(味付き)」を解凍してフライパンで焼いただけ。これにすりおろしたジャガイモをフライパンで焼いたものに、「大根おろし」(大根・生姜をすりおろしてかつおぶし(パック)を混ぜただけ)を添え、ミツカン「味ポン」でいただいた。

これに「キムチスープ」と、買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)に今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45gが2019年8月28日 水曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま


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2019年08月27日のつぶやき
















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2019年08月27日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-239(「2019.08.27火曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-239(「2019.08.27火曜日」)


「2019.08.27 火曜日の晩御飯

今日の晩御飯2019年08月27日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「油揚げの卵つけ焼き」

具材…油揚げ・卵

調味料…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」(少し)

 油抜きした油揚げを、ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」(少し)だけ垂らした溶き卵に漬け、フライパンで焼いただけ。


◎「すりおろしジャガイモのベーコンのせ焼き」

 具材…ジャガイモ・ベーコン

  ジャガイモをすりおろし、ベーコンを載せてフライパンで焼いただけ。

 ベーコンは少し炒めた物を載せている(お好み焼きのように…)。


これに「キムチスープ」と、切ったトマト・茹でたアスパラに、今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45gが2019年8月27日 月曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま


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2019年08月26日のつぶやき




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2019年08月26日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-238(「2019.08.26月曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-238(「2019.08.26月曜日」)

「2019.08.26 月曜日の晩御飯

今日の晩御飯2019年08月26日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「焼き飯」

具材…冷ご飯(冷ご飯 丼1杯)・ハム・卵・青ネギ

調味料…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」(少し)


◎「油揚げの卵つけ焼き」

具材…油揚げ・卵

調味料…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」(少し)

 油抜きした油揚げを、ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」(少し)だけ垂らした溶き卵に漬け、フライパンで焼いただけ。


◎「キムチスープ」

 具材…キムチ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・青ネギ・ベーコン

・ジャガイモ・豆腐(木綿)・油揚げ

 出汁…かつおぶし(パック)

味付け…ヒガシマル「うどんスープ」


これらが2019年8月26日 月曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

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今日の晩御飯2019年

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2019年08月25日のつぶやき














































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2019年08月25日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-237(「2019.08.25日曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-237(「2019.08.25日曜日」)

「2019.08.25 日曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月25日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「鶏の手羽」

具材…鶏肉・きのこ(エリンギ)・アスパラガス・ジャガイモ

 買い置きの味付きと鶏の手羽を解凍して焼いただけ。出た油で茹でたアスパラときのこ(しめじだけ)炒めて、すりおろしたジャガイモを両面焼いた物と、同居人が買ってきたお惣菜を添えた。

◎「そば」

具材…そば(乾麺)・薬味(すりおろした生姜・青ネギ)

わり出汁…かつおぶし(パック)

つゆ…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」


これに今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月25日 日曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。

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今日の晩御飯2019年

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2019年08月24日のつぶやき




























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2019年08月24日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-236(「2019.08.24土曜日」)


「今日の晩御飯(08月)」 No.19-236(「2019.08.24土曜日」)


「2019.08.24 土曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月24日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「トンテキ」

具材…豚肉・トマト・アスパラガス

 買い置きの豚肉を解凍して焼いただけ。出た油で茹でたアスパラを炒めて、切ったとトマトと同居人が買ってきたお惣菜を添えた。


◎「そば」

具材…そば(乾麺)・薬味(すりおろした生姜・青ネギ)

わり出汁…かつおぶし(パック)

つゆ…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」


これに今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月24日 土曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年08月23日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-235(「2019.08.23金曜日」

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-235(「2019.08.23金曜日」)


「2019.08.23 金曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月23日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「そば」

具材…そば(乾麺)・薬味(すりおろした生姜・青ネギ)

わり出汁…かつおぶし(パック)

つゆ…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」


これに「鶏の肝の炒め物」と「ワンタンスープ」の残りに、買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と、今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月23日 金曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年08月22日のつぶやき






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2019年08月22日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-234(「2019.08.22木曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-234(「2019.08.22木曜日」)


「2019.08.22 木曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月22日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「鶏の肝の炒め物」

具材…鶏の肝・キャベツ・ニンジン・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪

漬け汁…しょうゆ・砂糖・料理酒・生姜(すりおろした)・青ネギ

 買い置きの鶏の肝を解凍して、よく洗い漬け汁に漬けた(冷蔵庫に30分)。

漬け汁に漬けた鳥の肝と具材を炒めただけ。


これに同居人が買ってきたお惣菜に「ワンタンスープ」と、今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月22日 木曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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今日の晩御飯2019年

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2019年08月21日のつぶやき






























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2019年08月21日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-233(「2019.08.21水曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-233(「2019.08.21水曜日」)


「2019.08.21 水曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月21日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「シャケのソテー」

具材…シャケの切り身・バター・ジャガイモ・片栗粉

調味料…コショー

買い置きのシャケの切り身を解凍し、カタクリ粉をまぶしてコショウをふりかけフライパンで焼いた。焼けメガ付いた当たりでバターを載せて焼いた。

あわせてジャガイモをすりおろしてよくかき混ぜたあと両面焼いた。

皿には同居人が買ってきたお惣菜を添えた。


これに「ワンタンスープ」に、今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月21日 水曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年08月20日のつぶやき








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2019年08月20日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-232(「2019.08.20火曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-232(「2019.08.20火曜日」)


「2019.08.20 火曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月20日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


 在庫のウインナーを茹でたものに。ジャガイモをすりおろしてよくかき混ぜたあと両面焼いたベーコンを載せてフライパンで焼いた。これに同居人が買ってきたお惣菜を添えた。


◎「ワンタンスープ」

 具材…マルちゃん「ワンタンスープ」(東洋水産㈱)・白菜・切り干し大根

・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・豆腐(木綿)

出汁…かつおぶし(パック)


 これに、今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月20日 火曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年08月19日のつぶやき




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2019年08月19日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-231(「2019.08.19月曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-231(「2019.08.19月曜日」)


「2019.08.19 月曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月19日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「アブラカレイのフライ」

 具材…アブラカレイの切り身・片栗粉・ジャガイモ・大根・生姜・かつおぶし(パック)

 調味料…コショー

  買い置きのアブラカレイを解凍して片栗粉とコショーをまぶして揚げた。これに、ジャガイモをすりおろした物を丸めて少し水分を切り、一緒に揚げた。 これに「大根おろし」(大根・生姜をすりおろして かつおぶし(パック)を混ぜただけ)を添えて、ミツカン「味ポン」でいただいた。


 これに「キムチスープ」の残りに、今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月19日 月曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年08月18日のつぶやき






















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2019年08月18日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-230(「2019.08.18日曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-230(「2019.08.18日曜日」)


「2019.08.18 日曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月18日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「ぶりの照り焼き」

 買い置きのブリの切り身を解凍し、フライパンで焼いた。これに昼間スーパーで買ったコロッケ。昨夜の圧力鍋で蒸したジャガイモ・ニンジンの残り。同居人が買ってきてくれたお惣菜を添えた。


 これらと「キムチスープ」に、買い置きの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と、今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月18日 日曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年08月17日のつぶやき
























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2019年08月17日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-229(「2019.08.17土曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-229(「2019.08.17土曜日」)


「2019.08.17 土曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月17日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「トンステーキ」

 具材…豚肉・ジャガイモ・ニンジン

  豚肉を解凍してフライパンで焼いた。

 これに圧力鍋で蒸したジャガイモ・ニンジンと、同居人が買ってきてくれたお惣菜を添えた。


 これらと「キムチスープ」に、かいおきの「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と、今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月17日 土曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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2019年08月16日のつぶやき












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2019年08月16日

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-228(「2019.08.16金曜日」)

「今日の晩御飯(08月)」 No.19-228(「2019.08.16金曜日」)


「2019.08.16 金曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2019年08月16日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「干しカレイの煮つけ」

 具材…干しカレイ・竹輪・ワカメ・生姜

 煮汁…醤油・料理酒・みりん・砂糖

 買い置きの干しカレイを解凍して竹輪と一緒に煮た。

これを皿に移し、水で戻したワカメを添え煮汁をかけた。

◎「キムチスープ」

 具材…キムチ・ベーコン・青ネギ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)

・竹輪・豆腐(木綿)

 出汁…かつおぶし(パック)

 味付け…ヒガシマル「うどんスープ」


 これに今日炊いた御飯(お米 1.5合 押し麦45g)が2019年8月16日 金曜日の晩御飯


今日も無事御飯が食べられたことに感謝を…

そして ごちそうさま。


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