「今日の晩御飯（03月）」 No．19-076（「2019.03.17日曜日」）
「2019.03.17 日曜日の晩御飯」
買い置きで…
◎「シチュー」
具材…豚肉・鳥の胸肉・ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン
・きのこ（エリンギ・しめじだけ）・ブロッコリー
味付け…コンソメ・「クレアおばさんのビーフシチュー」（江崎グリコ）
ブロッコリーを除く具材とコンソメ1個を圧力鍋に入れ。水をひたひたにしてから封をして加熱した。鍋が沸騰したら5分だけ中火で加熱後火を切り、圧が自然に下がるのを待った。圧が下がったら茹でたブロッコリーと「クレアおばさんのビーフシチュー」（江崎グリコ㈱）を加え、再び封をして加熱。沸騰したら2分加熱してから火を切った。後は圧が下がるのを待った。
業務用スーパー買ったコロッケと同居人が買ってきたお惣菜に、今日炊いたご飯（お米 2.0合 押し麦45g）が3月17日 日曜日の晩御飯。
今日もこうして無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして ごちそうさま。
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