2018年05月21日

「今日の晩御飯(05月)」 No.18-141(「2018.05.21月曜日」)

「今日の晩御飯(05月)」 No.18-141(「2018.05.21月曜日」)


 買置きで…


「2018.05.21 月曜日の晩御飯」
今日の晩御飯2018 年05月21日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG

◎「シャケのホイル焼き」
具材…シャケの切り身・きのこ(エリンギ・しめじだけ)
・竹輪・バター・コショー(少々)
具材をアルミホイルで包んでグリルで焼いただけ。ミツカン「味ポン」でいただいた。
これに切ったトマトを添え、「卵豆腐」(㈲みやけ食品 石川県)と「おすいもの」に、今日炊いたご飯(お米1.0合 押麦45g)が05月21日 月曜日の晩御飯。
今日もこうして無事にご飯が食べられた事に感謝を…
そして、ごちそうさま。


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2018年05月20日

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2018年05月19日

「今日の晩御飯(05月)」 No.18-139(「2018.05.19土曜日」)

「今日の晩御飯(05月)」 No.18-139(「2018.05.19土曜日」)


「2018.05.19 土曜日の晩御飯」

今日の晩御飯2018 年05月19日(10×15サイズ) Doburoku―TAO.JPG


◎「豚肉ともやしの炒め物」

 具材…塩味豚肉付き・もやし・玉ねぎ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪

 スーパで―で安かった塩味付き豚肉と、買い置きの具材を炒めただけ。

◎「焼き飯」

具材…玉ねぎ・昨夜炊いたご飯の残り(丼1杯)・卵

味付け…ヤマキ「めんつゆ(濃縮2倍)」(少々)

 買置きの鶏肉を解凍して他の具材と炒めただけ。

冷ご飯は炒める前に、笊で水洗いした後(水切りをして)電子レンジで加熱している。

 画像のように「豚肉ともやしの炒め物」を同じ皿に載せる予定だったので、味付けは薄めに

◎「おすいもの」

 具材…青ネギ・きのこ(エリンギ・しめじだけ)・竹輪・切り干し大根

 出汁…かつおぶし(パック)

 味付け…ヒガシマル「うどんスープ」


これらが05月19日 土曜日の晩御飯。今日もこうして無事にご飯が食べられた事に感謝を…そして、ごちそうさま。


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